●ふんわり薫るバウムクーヘン エフディアイのバウムクーヘンの一番目は卵です。 卵には味や色味、生地を膨らます、しっとりさせるなど様々な役割を持っています。 「ふんわり薫るバウムクーヘン」は地元産の卵にこだわり、冷凍卵を使わずに1日に使用する量をその都度仕入れております。 当社製品はフルーツや抹茶を使ったものもございます。 それらの素材の良さを引き出すために、ミネラル類が多く含まれるアルカリイオン水を使っております。 ●はらバウム 香川県内の有名せんべいメーカーさんとコラボ商品です。 瀬戸内海のレモン、香川県の和三盆など国産にこだわり、和と洋のいいところだけをバウムクーヘンにしたヒット商品です。 パッケージデザインもオリジナルになります。 ●L.C BAUMU(おいしい糖質40%オフのバウムクーヘン) ダイエット中や糖質制限中でも摂り入れやすい、おいしさにこわだった低糖質のバウムクーヘン「L.C.BAUM(エルシーバウム)」です。 糖質オフなのにしっかり甘く、やわらかな口どけで毎日食べても飽きのこない美味しさです。 糖質オフなのにふんわりしっとりの秘密は、高温短時間焼成という製法で素早く表面を焼き上げ、余分な水分を飛ばさず表面をしっとりさせ、やわらかな生地に焼き上げる当社独自の製法になります。 ●低糖質バウム(糖質60%オフのバウムクーヘン) 「低糖質ミックス粉」を使用し、通常のバウムクーヘンのように、ふんわりしっとり感はそのままで食べやすい食感に仕上げました。 糖質は60%(当社比)カットし、1個当たり10g以下の糖質量を実現させた商品です。 サイズは45gですが、甘味が感じられるので満足感が得られます。 糖質コントロールを行っている方、健康志向の方へオススメしたい商品です。 OEMお問い合わせ 取り扱い企業 株式会社エフディアイ 設立から30年以上、バウムクーヘンのOEM製造・卸販売をおこなっております。実績と経験で、商品企画から提案、製造までワンストップでお客様のこだわりをトータルコーディネートいたします。 所在地 〒 768-0101 香川県三豊市山本町辻1074番地1 [MAP] 菓子製造会社
関連する商品・サービス OEMのご依頼は小ロットから承ります。食品であれば、何でもご相談ください。 全国の様々な企業と連携して、百貨店、量販店、通信販売会社やインターネット販売会社への商品出荷を行っています。 冷菓・半生菓子 マダガスカル産バニラの繊細で豊かな香りを生かした冷菓・半生菓子OEM。 プリン、チーズケーキ、チョコレートブラウニー、ガトーショコラ、パンナコッタなど、加熱を控えたスイーツにおいて、バニラの香りが一層引き立ちます。 焼き菓子系 焼き菓子OEM概要(例:マダガスカル産バニラ使用) マダガスカル産バニラビーンズを贅沢に使用し、香りの豊かさと味わいの奥行きを両立させた焼き菓子OEMに対応。 焼生ショコラ 焼生ショコラは、欧風創作料理Lienのデザートとして生まれました。 小麦粉を一切使わないことにより(グルテンフリー)、素材の個性を最大限に引き出すことで、驚くほどしっとり、濃厚で、焼いているのにまるで生チョコのような仕上がりをお楽しみいただけます。 ふっくら焼き上げどら焼き どら焼きはいかがでしょうか? 焼印、餡などご指定頂けましたらご要望に合わせ作らせていただきます。 粒あん入りあゆ菓子 御初尾(おはつび) 長良川で跳ねる鮎を模したお菓子飛あゆです。 やわらかいカステラ生地で求肥と粒あんを包み、鮎の形に仕上げました。 かわいいあゆ菓子 飛あゆ 長良川で跳ねる鮎を模したお菓子飛あゆです。 やわらかいカステラ生地で求肥を包み、鮎の形に仕上げました。 珈琲によく合うスコーン各種 City Litesは洋生菓子のOEM・PB開発に対応しており、 チーズケーキ、プリン、パンナコッタ、スコーンなど多様な洋菓子をご提供しています。 試作・商品開発もご相談可能で、条件やロット数はご要望に合わせて柔軟に対応いたします。