●伊勢うどんつゆ
伊勢の名物「伊勢うどん」のつゆです。
伊勢で長年親しまれてきた伝統の味です。
ミヱマン伊勢うどんつゆは、うまみの強いたまり醤油をベースに、削りたての国産鰹節や瀬戸内産煮干し、北海道産の昆布から抽出した濃厚な天然だしを加え、さらに本みりんのうまみをたっぷりと加えた芳醇な伊勢うどんつゆです。
●相可高校コラボ伊勢うどんのたれ
名実ともに全国公立調理科でナンバーワンの実力の相可高校食物調理科さんと、老舗しょうゆ屋がコラボレーション！
たっぷりの国産だし(煮干･昆布･鰹節)と、濃厚なコクと旨みのたまり醤油を合わせ、化学調味料無添加に仕上げたこだわりのたれです。
●伊勢古里屋の伊勢うどん
ミヱマン醤油一押しの本格伊勢うどんです。
麺とたれがセットになっているので、ご家庭で茹でるだけで本場伊勢の味がお楽しみいただけます。
県内産原料と手作りの濃厚なだしにこだわったコクとまろやかな旨みが自慢のつゆと、太いモチモチの伊勢うどん麺をご賞味ください。
●伊勢古里屋のカレーうどん
伊勢うどんと同じように、たれを絡めて食べるカレーうどんです。
伊勢うどんのつゆをベースに三十数種類のスパイス、リンゴ、はちみつを合わせたこだわりのたれと、三重県産小麦を100％使用した太いモチモチ麺のセットです。
国産和風だしが効いたピリッと辛い本格派のカレー味うどんをお楽しみください。
●相可高校コラボの伊勢うどん
高校生レストラン相可高校とのコラボレーション商品です。
たれは化学調味料無添加にこだわっています。
●伊勢古里屋のあおさ薫るうどん
三重県伊勢湾で育まれたあおさをふんだんに使用。
あおさの香りを生かすため、自社工場でとったあおさだしとあおさの粉末を使用しています。
ミヱマン自慢の醤油とあおさのうまみが相まった、まろやかでコクと旨みが強いたれを楽しめるうどんです。
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