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粉砕/調味料

スパイス

10種類以上の天然スパイスとハーブがブレンド

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●オリジナルスパイス「彩々(さいさい)」

~10種類以上の天然スパイスとハーブがブレンド~

スパイス彩々は当店の売れ筋No.1商品です。
醤油特有の芳醇な香りと香辛料本来の風味がもたらす深い味わいになっております。
醤油を粉末にしているので、加熱により食材に馴染むため炒め物や肉料理、オリーブオイルに最適です。

●フラワースパイスHIBIS

~ハイビスカスとスパイスのブレンド~

クエン酸が豊富なハイビスカスを発酵食品である味噌パウダーにしたものと合わせることで、程よい酸味と旨味たっぷりの商品に仕上げました。
調理マニアの方や、美容や健康、料理好きな方やアウトドアを趣味にしている方におススメしたい商品です。

取り扱い企業

株式会社一真

『真実一路』を経営理念に掲げ、安心安全なサービスの提供を心掛けています。贈答用・引き出物などのお肉のギフトから、小売等ご要望に合わせて対応しています。

所在地

〒 885-0022
宮崎県都城市小松原町9-7  [MAP]
TEL: 0986-57-0429
FAX: 0986-57-0430

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【調味料】ドレッシング・焼肉のタレ 手作業による丁寧な製造が強みです。

機械レーンでは難しい細かな調整や繊細な仕上げを人の手で行うことで、素材の状態や気温・湿度の変化にも柔軟に対応し、安定した品質と味の再現性を実現しています。

瓶詰め商品のOEM

幅広いカテゴリの瓶詰め商品のOEMを承ります。

液体調味料のOEMなら月星食品へ(小売用〜業務用|たれ・ソース・つゆ・ドレッシング)

液体調味料に特化したOEM。味の設計から一緒に進め、小売用〜業務用まで容量・仕様に合わせて提案します。

出汁

厳選素材の伝統技術が生む至高の出汁

醤油

鈴鹿山脈の伏流水で作る近江特製醤油

金沢仕込み 本格ざるつゆ 1000ml(3倍濃縮)

コクと旨味を合わせ持つ濃厚つゆです。一番だしから作り、天然の旨み成分たっぷり閉じ込めています。 

金沢仕込み 本格だしつゆ 1000ml(5倍濃縮)

化学調味料・保存料無添加、減塩。半世紀以上の永きに渡り、飲食店やご家庭でご愛用いただいている自慢の美味しいつゆです。

【塩麹/醤油麹など】京都産の麹で作る様々な調味料、ドレッシングなど

材料や製造場所にこだわり、予算やコンセプトに合わせて「京都産」のこだわり商品を開発しています。副産物のアップサイクルなど環境への配慮を考えた素材を使用し、製造だけでなく商品のストーリーも一緒に考えます。容器やパッケージまでこだわりを持って開発します。