【世界初の製法で造られた圧倒的な旨みとダブルのアミノ酸、
かめの中にかつお節・米麹・地下水を入れて発酵熟成させたかつお節酢】
・アミノ酸含有量米酢の約23倍
・酢酸量4500㎎/100ml以上含有
・6種類のミネラル含有
・脂質、食塩相当量0g
・製造、製品特許第6784359
・枕崎産かつお節使用 添加物不使用
世界初の製法で造られた圧倒的な旨みとダブルのアミノ酸
・アミノ酸含有量米酢の約23倍
・酢酸量4500㎎/100ml以上含有
・6種類のミネラル含有
・脂質、食塩相当量0g
・製造、製品特許第6784359
・枕崎産かつお節使用 添加物不使用