主に「飲食店のセントラルキッチン」として、多店舗展開している飲食店のお手伝いをしています。
供に商品開発をしながら、本当の意味で飲食店の手助けのできる会社です。
マグロ卸会社の強みを活かしたマグロを仕入れ、韓国風の一味違った味付けをしています。
自社で全て加工し、1本ずつ手作業で行う自社オリジナル商品。
最小ロット：120本
愛知県の離島、篠島の漁師さんから直接仕入れてたブランドの真たこをたこわさにしました。
地場である愛知県産の真たこを使用した商品自体あまり出回っていないのが現状です。
最小ロット：10K
自社オリジナルのスパイスを塗り込んでおり、食欲沸く香りが特徴。
オススメの食べ方は、半分にカットした後、高温の油をかけることで皮がパリッとしてより香ばしくなります。
中華系の飲食店に好評で、使用するお店によってお好みの改良も可能です。
最小ロット：10羽
機械では難しい不揃いな商品も、経験を積んだ手が扱えば、完璧に仕上がります。私達の手仕事には、お客様への思いやりと、品質へのこだわりが込められています。
フリーズドライ(凍結乾燥機)2機所有しています。低温による組織変化が起こりにくい乾燥方法です。
原料に熱をかけたくない場合に最適です。
少量良品のみで学習・立ち上げができるため、多様な異物検査にも素早く対応できます。さらに、デュアルチューニング機能（良品/不良品のアノテーション追加学習）により、継続的な精度向上が実現できます。
自社ブランド「神秘の健康力シリーズ」をベースに、貴社オリジナルのサプリをお作りできます。
高麗人参と他の健康素材を組合せるなども、ご相談ください。
OEMの他に、原料のみのご提供も可能です。
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