つくりたいもの・サービスを探す

弊社のプロテイン事業は商品のオリジナリティーを追求できるように業界の中でも小ロット300kg前後からの製造が可能です。

身体に優しく美味しい商品／独自の煮込み技術・製法／小ロットからの対応可

長年培われた製造技術によるオリジナルレシピの開発から商品設計、様々な容器やデザイン、極めて小ロットでの対応が可能です。

健康食品（ボトル・ソフトカプセル・スティック・ハードカプセル・錠剤など）多品種少量型・量産型のどちらにも柔軟に対応いたします。

ロングライフチルトは賞味期限90日～120日。フリーズはプロトン凍結使用。

賞味期限90～120日の設定が可能。煮物・ソース・炒め物等、食材本来の風味・食感を活かした商品作りが実現出来ます。

最先端の冷凍技術(プロトン凍結)を活かした冷凍御節・弁当の開発も可能。

健康食品、サプリメントの受託製造

健康茶・麦茶の製造・販売・卸までを一貫して行っています。

自社商品の経験を活かした「フレーバー甘酒」の開発に強みがあります。小ロット、多品目生産を得意としたメーカーです。オリジナルレシピの開発から、ラベル替えによるPB商品までご要望にお応えします。

小ロット100食、開発からパッケージまでワンストップ受託で新規参入を力強く応援！料理人とデザイナーのワンチームで超高品質食品を製造します。

私たちのオードブル製品は、美味しさはもちろんのこと、見た目の手作り感や温かさも大切にしています。試行錯誤を重ねた中から生まれた味のバランス、彩り、そして調理場での取り扱いやすさを、ぜひお試しください。

私たちは、日本シャルキュトリ協会会員として、日本により深くシャルキュトリ文化が根付くお手伝いをさせて頂くとともに、シャルキュトリ職人を招いての技術、理論の習得、継承に力を注いでいます。

機能性原料を含む加工原料の調達、製造加工、包装資材の手配、最終包装など最初から最後までの一貫製造ができる工場（全4工場＋倉庫）を有し、健康食品のODM製造を行っています。”初めてサプリメントを作るんです”そんな一言でも大丈夫です。まずはお気軽にお声掛けください。

30種類～のNB品はもとより、オリジナルレシピ開発もご相談させて頂きます。

小ロットから対応。小袋、ペットボトルから業務用（缶・BIB）までご要望に応じてご提案します。味の差別化、作業の簡素化・省力化はヤマミ醸造にご相談ください。

リピーターが多い逸品！！

あっさり、ヘルシー！北海道味のアイス！

食品開発支援サービスとして、簡易的な試作だけ、処方組みだけ、表示作成など開発お手伝いもしております。

食品の商品発売を検討しているお客様に、商品開発や様々な検証プロセスが効率的に進むようにお手伝いさせていただきます。