焙煎したオリーブの葉とオリーブの実の粉末、
18種類のスパイスとイタリア産海塩を使用しています。
1.体に良い材料
化学調味料等、一切使っておりません。
プロの料理人も評価する味にしました。
2.塩の選択
世界中の塩を調査して、イタリアの海塩にたどり着きました。
天日のみ出来た塩はとにかく甘くてミネラルが豊富です。
3.日本人に合う味
一般的なスパイスには入れない日本人の味の原点のかつお節やゴマを加えました。
どんな料理にも合う万能スパイスです。
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