●焼あごと鰹のうまいつゆ 社内売上本数No.1のベストセラー商品! 深みのある旨味と上品なコクを持ち合わせる焼あご(トビウオ)のだしに、和食には欠かせない鰹節のだしを配合した5倍濃縮つゆです。 これ一本で和食の味付けが楽々、鰹節は毎日自社で削りたての国産鰹荒節を使用。 天然だしにこだわった自慢の一本です。 めんつゆ・煮物・丼物などに。 ●伊勢志摩あおさ醤油 三重県伊勢志摩の名産「あおさ」を使用したかけ醤油です。 伊勢志摩産特有の、上品で風味豊かな磯の香りの「あおさ」と本醸造醤油のまろやかな旨みを生かした醤油です。 ●ストレートそうめん・ひやむぎつゆ 日本全国にファン多数! 自社工場で削るかつお節やサバ節をふんだんに使用し、天然素材の風味豊かな濃厚だしが決め手のつゆです。 そうめんやひやむぎはもちろん、ざるそば、ざるうどん、とろろごはんなどにかけてもおいしくいただけます。 薄めずにそのままお使いください。 本品はストレートタイプであるため、開栓後の保存はできません。 できるだけ1回で使い切っていただき、開栓後一時的に保管する場合は速やかに冷蔵庫に入れ、1~2日で使い切ってください。 ●伊勢のあまいおさしみしょうゆ 「みえフードイノベーション商品」 <伊勢のおいしいさかなをたくさん食べよう!>というコンセプトのもと、三重県とミヱマンがコラボし、お刺身がパクパク食べられ思わず「うま」びっくりする、あまーいおさしみしょうゆを商品化しました。 ミヱマン伝統の濃口醤油に伊勢の地に古くから伝わるたまり醤油、伊勢どんこのだしを使用しています。 ●伊勢のづけ丼たれ 「みえフードイノベーション商品」 <伊勢のおいしいさかなをたくさん食べよう!>というコンセプトのもと、三重県とミヱマンがコラボし、15分漬けるだけで簡単においしくづけ丼が出来る調味料を商品化しました。 ミヱマン伝統の濃口醤油に、伊勢の地に古くから伝わるたまり醤油、伊勢どんこのだしを使用しています。 ●塩ぽん酢 どんなお料理にも一振するだけで、さっぱりと美味しく大変身する、新感覚の魔法のぽん酢です。 四国産のゆず・すだちの天然果汁をたっぷり使い、爽やかな酸味と甘味を生かしたフレッシュさが特徴です。 鍋物はもちろん唐揚、しゃぶしゃぶ、餃子、サラダ等にもどうぞ。 OEMお問い合わせ 取り扱い企業 合資会社西村商店 日本人の味覚の原点と言われるふるさとの味 “しょうゆ” 所在地 〒 519-0415 三重県度会郡玉城町田丸244番地 [MAP] TEL: 0596-58-2225 FAX: 0596-58-6223 原料加工会社
関連する商品・サービス 金沢仕込み 本格ざるつゆ 1000ml(3倍濃縮) コクと旨味を合わせ持つ濃厚つゆです。一番だしから作り、天然の旨み成分たっぷり閉じ込めています。 金沢仕込み 本格だしつゆ 1000ml(5倍濃縮) 化学調味料・保存料無添加、減塩。半世紀以上の永きに渡り、飲食店やご家庭でご愛用いただいている自慢の美味しいつゆです。 【塩麹/醤油麹など】京都産の麹で作る様々な調味料、ドレッシングなど 材料や製造場所にこだわり、予算やコンセプトに合わせて「京都産」のこだわり商品を開発しています。副産物のアップサイクルなど環境への配慮を考えた素材を使用し、製造だけでなく商品のストーリーも一緒に考えます。容器やパッケージまでこだわりを持って開発します。 伝統の技と心で醸す、山内本店の味噌 創業1751年、熊本の地で二百七十年以上の歴史を紡いできた山内本店。私たちは、日本の食文化の根幹を支える「味噌」を、伝統的な製法で守り続けています。手間ひまを惜しまず、職人の手で丹精込めて作り上げた味噌は、お客様の食卓に深い味わいと安心をお届けします。 伝統と革新が織りなす、山内本店の醤油 創業1751年、熊本の地で二百七十年以上の歴史を刻む山内本店。私たちは、醤油づくりを通して、日本の豊かな食文化を守り、伝えてきました。私たちの醤油は、長い歴史の中で培われた伝統技術と、熊本の恵まれた自然が育んだ、まごころのこもった逸品です。 液体調味料(主にドレッシング・各種たれ類)の小ロット対応(20Kg)承ります。 多様化するニーズに応える多品種少量生産体制で、オリジナリティーあふれる調味料製造を実現します。 ヤマタカ醤油(高田食品工業株式会社)OEM事業のご案内 「こんな味の調味料が作りたい」「既存商品のリニューアルを検討したい」など、漠然としたイメージでも構いません。弊社の専門スタッフが丁寧にお話を伺い、お客様のビジネス成功のための最適なパートナーとなるべく尽力いたします。 加工調味料 酢、ソースを自社で製造。みそ、しょうゆを原料とした、加工品(酢みそ、田楽たれ、ぽん酢など)の製造も致しております。