●オリーブの香る 青パパイヤドレッシング
●オリーブの香る 波佐見玉ねぎドレッシング
●オリーブ香る 小串トマトドレッシング
小串で収穫されたトマトは甘みと酸味のバランスがよいので、ドレッシングに加工する際は、トマト感を損なわないように サラダ、お肉ソテー、グリル焼き等にも利用できるドレッシングです。
取り扱い企業
調味料/その他
ドレッシング
地元スーパー、通販、OEM製造で培われた製造技術で、小LOTからの対応可能な生産ライン、ご要望に応じた食品を加工いたします
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【調味料】ドレッシング・焼肉のタレ 手作業による丁寧な製造が強みです。
機械レーンでは難しい細かな調整や繊細な仕上げを人の手で行うことで、素材の状態や気温・湿度の変化にも柔軟に対応し、安定した品質と味の再現性を実現しています。
【塩麹／醤油麹など】京都産の麹で作る様々な調味料、ドレッシングなど
材料や製造場所にこだわり、予算やコンセプトに合わせて「京都産」のこだわり商品を開発しています。副産物のアップサイクルなど環境への配慮を考えた素材を使用し、製造だけでなく商品のストーリーも一緒に考えます。容器やパッケージまでこだわりを持って開発します。
