信州産ソルガム粉とくりのみ園さんの平飼い卵を贅沢に使用したこだわりのスコーン。
「ソルガム粉」製菓・製パン向けに使用できる微細粒粉のグルテンフリー粉。
現在、お客様のご都合により、一時的にOEMお問合せの受付を停止しております。
ご不便・ご迷惑おかけ致しますが、何卒ご了承頂けますようお願い申し上げます。
信州産ソルガム粉とくりのみ園さんの平飼い卵を贅沢に使用したこだわりのスコーン。
プレーンをはじめ、季節に応じたラインナップをお出ししております(乳・卵 使用)。
全ての味のベースとなるプレーン。
上にはソルガムの実をトッピング。
ソルガムの食感も楽しんでいただけたら嬉しいです。
ココアベースの生地に有機チョコチップを混ぜたチョコ好き必見なお味です！
ほろ苦い抹茶とホワイトチョコの甘さが◎
定番の組み合わせだからこそ間違いない美味しさです。
香り高いアールグレイにくるみをたっぷり入れました！
ザクザク食感◎
このシュトレンは、贅沢なブルーベリーとストロベリーをたっぷりと使用し、甘酸っぱいベリーの風味が口いっぱいに広がります。ベリーの瑞々しさとシュトレン特有の風味が絶妙にマッチした一品です。
和栗シュトレン まろやかな和栗の熟成ブレッドは、ドイツ生まれのリッチな発酵菓子です。このシュトレンは、和栗をふんだんに使用し、まろやかな風味が特徴です。お歳暮やクリスマス、敬老の日などのギフトとしても最適です。
瀬戸内レモンを使用した、キリっと酸っぱい味わいが特徴的な熟成ブレッドです。瀬戸内レモン、キウイ、オレンジ、アーモンドが織り成す風味豊かな組み合わせは、贈り物や手土産として喜ばれること間違いなしです。
ドイツ生まれのリッチな発酵菓子、CHOCOLAT ショコラ・シュトレンは、贅沢なチョコレートと熟成されたブレッドが融合した一品です。シュトレンの独特な風味とほろ苦いチョコレートのマリアージュは、贈り物や自分へのご褒美に最適です。
贅沢なひとときを演出する、ドライフルーツと木の実がたっぷり詰まったベーシックなシュトレンです。手土産やプレゼントに最適でありながら、常温で保存可能なので、急な贈り物にも安心です。
カカオ豆から自社でチョコレートをつくるBean to Barを強みとし、カカオの産地や品種ごとの個性を活かした味づくりを行っています。
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