【プロの料理長たちが「これは美味い」と大絶賛】 和風だしの風味で食べる「鮑の煮貝」。 独自に研究を重ねた自慢の「だし」が、素材本来の風味を引き立てます。 砂糖やみりんを使用しない自然な甘みで、上品な味わいを堪能できる逸品です。 鮑をよく使用する中華料理店の料理長より「よくこの出汁の風味が出せたね！100点の仕上がりだよ！」と太鼓判をいただきました。 化学調味料・保存料・着色料・香辛料などは一切使用しておりません。 スープまで美味しくお召し上がりいただけます。 （炊込みご飯にして頂くと絶品です） 【鮑を美味しく食べるために開発した〈黄金だし〉】 枕崎産の鰹節と利尻昆布を使用し、水から丁寧にとった出汁を味の決め手としています。 鮑を美味しく煮上げるために、全国の鰹節と昆布を取り寄せ、配合比率と出汁の取り方を研究し、3年の歳月を経て辿り着いた黄金比率の出汁が自慢です。 【当社だからできる贅沢な甘味】 甘味料には、栄養価が豊富なことで知られているデーツシロップだけを使用しています。 ハチミツのような上品な甘さに濃縮された植物性の天然甘味料です。 自然な甘さと口当たりの良さが、鮑の風味をより引き立てます。 OEMお問い合わせ カタログダウンロード 取り扱い企業 Natural Ocean 「もったいないを利益に変えよう」をコンセプトに、生産者様に寄り添ったOEMを請け負っております。 リスクを最小限に、どんな少量からでも開発～製造のお手伝いを致します。 所在地 〒 400-0043 山梨県甲府市国母4-5-17 [MAP] 一般食品製造会社
関連する商品・サービス 生中華麺、冷凍生パスタ、冷凍生餃子、焼き菓子 小麦粉製品の製造に特化した会社です。 冷凍合鴨スライス 年間を通じて美味しい「鴨肉・合鴨肉」をお客さまへお届けするために、安心・安全な商品を生産しています。 冷凍鴨鍋セット 業務用の1人前の小分けパックから小売用のトレー盛りまでニーズに合わせた生産をしております。 美味しさそのまま冷凍おせち 最先端のプロトン冷凍技術を利用し、家庭でも料亭の味を楽しめる高品質な冷凍食品を提供しています。 さまざまな業態のお客様ニーズにご対応します！ 小ロット・ワンストップであらゆる食品製造が可能です レシピ開発から、製造、冷凍、納品まで一貫して対応いたします。 経験豊富な営業が対応し、お客様のニーズに合った提案をいたします。 元祖薄皮餃子 餃子の香月があなたの餃子のお手伝い 厚さ0.52㎜と超薄いのにもちもちの皮で包んだ食べやすい餃子に仕上げます。 あなたの理想の餃子に限りなく近づけます。 新潟県の美味しいが詰まったもちもちえびす餃子 新潟県の食材を中心にOEM餃子・中華麺を開発・製造販売しております。
