醤油と醤油加工品 ・基本の醤油は長期熟成醤油使用。 (最短2年~最長3年以上発酵熟成) ・現在までの使用原料実績 かぼす、ゆず、レモン、梅、にんにく、 魚醤、飛魚、鰹、いりこ、うに、昆布、しいたけ ・素材の特徴を最大限活かした味づくりをします。 ・試作サンプル提供は【¥5,500~/1点】承ります。 ・小ロット対応です。(最小ロット100L~) ・製品としての納期は受注後約2週間です。 ドレッシングとソース ・ノンオイル、オイル入り、2種類のタイプが製造できます。 ・現在までの使用原料実績 かぼす、ゆず、レモン、しょうが、にんにく、大葉、 バジル、ごま、バルサミコ酢 ・素材の特徴を最大限活かした味づくりをします。 ・試作サンプル提供は【¥5,500~/1点】承ります。 ・小ロット対応です。(最小ロット100L~) ・製品としての納期は受注後約2週間です。 飲料 ・3~8倍濃縮飲料を製造します。 ・現在までの使用原料実績 かぼす、ゆず、レモン、しょうが、黒酢 ・素材の特徴を最大限活かした味づくりをします。 ・試作サンプル提供は【¥5,500~/1点】承ります。 ・小ロット対応です。(最小ロット100L~) ・製品としての納期は受注後約2週間です。 OEMお問い合わせ 取り扱い企業 有限会社二反田醤油店中津工場 二反田醤油は豊前の地で醤油づくりをはじめて100 年になります。 地産池消にこだわり、昔ながらの製法で、九州ならではの地域の味を大切に守り続けています。 所在地 〒 871-0027 大分県中津市上宮永955-1 [MAP] TEL: 0979-22-2354 FAX: 0979-22-1420 原料加工会社
関連する商品・サービス 料理が映える!すっぱ爽やか【新感覚】レモンの調味料「瀬戸内レモンジュエリー♪」 【新食感 】プチッとした食感で、噛むとすっぱ爽やかなレモンの風味が弾ける! 【料理のトッピングに 】宝石のようなキラキラした見た目!和洋・スイーツ問わず使えます! 【手が汚れない・片付け簡単 】もうレモンを絞らなくも大丈夫!お手軽にレモンが味わえます! 無添加だしの極み 味わいだし タンパク質をペプチドまで分解。いわし、かつお、こんぶ、しいたけ、無臭にんにくを配合した極みだし。そのままお湯に溶かして飲むだけでカルシウムたっぷりの栄養満点スープとしてお使いいただけます。 生あげ醤油 もろみから搾った醤油に添加物などを一切使わずに火入れのみで処理をした醤油です。 もろみ醤油 保存料・着色料・化学調味料不使用ですが、九州の方の好みに合わせて甘草(かんぞう)、ステビアという天然甘味料を使用しています。 優撰 九州の濃くて旨いあまくち醤油をお探しならこの「優撰」です。 味付ミンチの開発・製造、お任せください。 担々麺の肉味噌など、人気メニューの味づくりに。 オリジナルレシピのミンチ開発もお任せください。 手間なく、ブレなく、うまい。現場の手間を減らす調味料づくり、承ります。 味のクオリティはそのままに、オペレーションの負担を軽減。 飲食店のリアルな課題に応える調味料づくりをお手伝いします。 ドレッシング 小ロット・ワンストップでさまざまな食品製造が可能です