お客様のニーズに合わせた、 オリジナルのうどんOEM商品の製造をお承りしています。 福岡博多では、長らく、ラーメンがお土産の定番として、人気を博していましたが、近年の、うどんブームから、市内のうどん店も全国的に知名度があがり、そのなかで、お土産や、ギフト、小売り用として、うどんの需要も高まってきています。 弊社では、そのような中で、お客様のニーズに合わせた、オリジナルのうどんOEM商品の製造をお承りしています。 OEMお問い合わせ 取り扱い企業 株式会社 松原正商店 昭和7年の創業時より、枕崎産の鰹節をまごころ込めて削り上げ、福岡・博多のうどん店を中心とした飲食店に削り節を納めています。 また、百貨店等への、食品卸売業務も行っています。 所在地 〒 812-0873 福岡県福岡市博多区西春町1丁目3-14 [MAP] TEL: 092-571-6070 FAX: 092-571-2169 一般食品製造会社
関連する商品・サービス 長崎チャーメン 長崎皿うどんの麺、太さ約1mmの極細麺を揚げています。皿うどんやサラダのトッピングに使えます。 冷凍ちゃんぽん麺 白雪食品のちゃんぽん麺は「唐あく」で仕込んでいるから風味が違います。 是非、お試しください。 手延べめん 各種 独特の強いコシと艶・旨味が絶品のそうめんをはじめ、各種素材を練り込んだ手延べめんシリーズ 業務用皿うどん50g 新鮮な植物油でカラッと揚げた皿うどんです。あんかけ皿うどん用の麺として多くの企業様で採用されております。また賞味期限も長くミールキットとしてもご案内できます。 50gタイプ。10個口以上。 (※1個口=40袋入×2箱) ※スープはついておりません。 業務用皿うどん70g 新鮮な植物油でカラッと揚げた皿うどんです。あんかけ皿うどん用の麺として多くの企業様で採用されております。また賞味期限も長くミールキットとしてもご案内できます。 70gタイプ。10個口以上。 (※1個口=24袋入×2箱) ※スープはついておりません。 オーション使用ワシワシごく太麺 オーション100%使用した平打ち麺。弊社内で一番極太の麺です。 糖質0gぷるんちゃん麺 食物繊維加工品 糖質0gぷるんちゃん麺。ビーフンやそうめんのような細さの細麺は、和・洋・中いろいろなスープによく合います。 ラーメンのこだわり ラーメンの事ならお気軽にお問い合わせください。
うどんのOEMを検討する際のポイント ここでは、うどんのOEMを検討する際のポイントをご紹介します。 ●麺の食感や風味を追求する うどんのOEMを検討する際には、まず「麺へのこだわり」が重要です。近年、うどんの本場・香川県では「ムニュモチ系」と呼ばれる新食感のうどんが注目されており、食感や風味に独自の特徴を追求することで、差別化を図ることができます。また、そばや中華麺、パスタといった別の麺に使用されている原料とのブレンドも含めた製麺を検討をすることでより幅のある商品展開が可能になります。 ●「つゆ」や「つけダレ」も一貫して対応可能なOEMメーカーの選定 麺だけでなく「つゆ」や「つけダレ」なども含めた商品開発を考える企業が増えています。その際、オリジナルのスープやタレまで一貫して製造できるOEMメーカーであれば、理想的な商品の味へ近づけやすくなる上、コストの最適化を行いやすくなります。 ●小ロットから大量生産まで対応してくれるOEMメーカーに依頼する うどんOEMの際は、OEMメーカーの選定の際に、小ロットから大量生産まで対応してくれる企業を見つける事も重要でしょう。ロットの数や量を細かく調整できるOEMメーカーであれば、試作段階の少量注文から本格的な販売に向けた大規模生産まで、一貫してスムーズに依頼できるでしょう。大量の在庫リスクを抱えずに進めたい場合や、まずはテスト販売を行いたいケースでも、大きな利点となります。 また、うどんをはじめとした麺のパッケージデザインやブランディングも重要です。当社では、OEMメーカー探しから、パッケージやブランド構築の概要についてもサポートしております。 まずは気軽に電話やメールにてお問い合わせいただき、製造背景や必要な納品量などご要望をお伺いさせていただけますと幸いです。