
創業して30年分の知識と技術を元にショウエイフーズでしか作れない独自の配合にて打ち粉からバッター液、生パン粉等を使い、唯一無二の豚カツを製造しております
ロットにつきましても、500枚~製造可能なのも使いやすく愛されている理由の一つです
各種サイズにより、30枚入り~50枚入りに梱包し冷凍でお届け致します
豚ロース肉はチルド原料を使用、打ち粉、バッター液、パン粉と、全てこだわりぬいた物を使って豚カツを日々製造しております

創業して30年分の知識と技術を元にショウエイフーズでしか作れない独自の配合にて打ち粉からバッター液、生パン粉等を使い、唯一無二の豚カツを製造しております
ロットにつきましても、500枚~製造可能なのも使いやすく愛されている理由の一つです
各種サイズにより、30枚入り~50枚入りに梱包し冷凍でお届け致します
長い間、瓶詰うにはアルコールがきつくご飯の上にのせて食べる、という利用イメージが定着していましたが、それ以外にも、様々な利用ができるよう、カツオや昆布だしをベースに味付けし、そのままでも、また、その他の調味ソースや味付けを加えて、いろいろな料理に使えるように加工しました。
中国・四川系の本格的な麻辣湯風味をベースに、日本市場向けに辛味・香り・旨味のバランスを調整した業務用スープです。外食チェーン、ラーメン業態、冷凍食品、小売PB向けOEM対応可能。小ロット試作から量産まで対応しております。
既製品の制約から自由なオリジナルパーツへ。充填・包装事業者の強みを生かし、グラムや個数を自由に調整できますので、お客様の理想のギフトセットづくりをサポートします。