食品OEM総合サイト:HOME > 商品・サービス > 国産素材のみで作る昔ながらの美味しさ!無添加で焼き上げる小麦粉煎餅

つくりたいもの・サービスを探す

OEMメーカーを探す

特集

関連のコラム

ロングライフ製法とは?仕組みやメリットを解説

ロングライフ製法を用いて食品開発を進めたい方に向け、ロングライフ製法の…

中国へ食品輸出する際の市場調査から開発までのポイントを解説!

中国へ食品を輸出するメリットと中国で売れる日本食品のトレンド、中国への…

粉末スープをOEMで作る5つのポイント

粉末スープの市場トレンドと共に、OEM開発に必要なスープの種類と粉末ス…

アメリカへ食品輸出を進めるべき理由とは?実施のポイントやステップを解説!

アメリカへの食品輸出を進めるべき理由とともに、食品輸出に際して押さえて…

ロングライフ食品とは?メリットやデメリット、開発のポイントを解説!

ロングライフ食品の概要からメリットとデメリット、開発のポイントを解説し…

キムチをOEMで作る4つのポイントからトレンド、事例まで解説!

キムチの市場トレンドからキムチ製品をOEM開発・販売する際の訴求ポイン…

【食品トレンド・業界動向】価格安定×簡便性で注目される「カット野菜」

「カット野菜」は、消費者ニーズを満たし、価格変動が少なく効率的に調理が…

輸出向け食品を企画・開発する際のポイントを解説!

これから輸出向け食品を企画・開発する際に、知っておきたいことがあります…

青汁をOEMで作る5つのポイントは?押さえておきたいトレンド、事例を解説!

近年、青汁は進化を遂げており、市場も活性化しています。これから青汁商品…

食品トレンド・業界動向 世界で大流行している「ドバイチョコ」とは?

ドバイチョコレート(以下、ドバイチョコ)のトレンドの背景から、特徴、開…

関連のお役立ち資料

食中毒予防マニュアル

手洗い・洗浄作業など、食中毒予防の3原則に基づいたマニュアルです。

場所から探す!食品衛生における汚れと対策集

内装、器具、部材など場所ごとの食品衛生における汚れと対策をご紹介します。

衛生商品カタログ

食品工場の衛生管理に役立つ、衛生商品をご紹介します。

食品表示に関する基礎知識

食品表示における基本ルールや表示する際の注意点など、食品表示における基礎をわかりやすく解説します。

食品情報コラム集

食品情報に関するコラムを一括ダウンロードしていただけます。

関連のイベント

食品OEMマッチング事例 食品パッケージ制作支援サービス 食品開発展2024ブースOEM専用バビリオン出展企業様大募集!!
https://shokuhin-oem.jp/assets/file/074_usukisenbei_mvA.jpg

菓子/焼菓子

国産素材のみで作る昔ながらの美味しさ!
無添加で焼き上げる小麦粉煎餅

創業以来100年以上培ってきたノウハウを活用し、国産素材・無添加にこだわる美味しい煎餅を焼き上げます。

最小ロット
30~50kg
最小見積金額
10万円~
食品OEMまるごとおまかせサービス

一般的に焼成が難しいといわれる国産小麦をはじめ、砂糖、卵や各種味の素材も国産原料にこだわり、更には生地に練りこむ水もおんせん県おおいたの温泉水にこだわりました。長年支持されてきた弊社独自の基本配合をベースに、細部にわたる原材料まで一切妥協しないシンプルで美味しい煎餅を焼き上げます。

通常煎餅を焼き上げる際に必要となる膨張剤を一切使わずに、無添加でも軽い食感に焼き上げることが可能です。安心して召し上がっていただける美味しい煎餅を焼き上げます。

液体や粉末の原料を練り込むことにより、オリジナルの煎餅を焼くことができます。
また、弊社のチョコレートラインと合わせることで、焼き上げた煎餅(またはサブレ)にクーベルチュールチョコレートをコーティングした本格チョコレート菓子の製造も一貫対応可能です。

取り扱い企業

後藤製菓

【不易流行】創業大正八年、大分県臼杵市で100年以上事業を営んできた老舗の煎餅屋です。

所在地

〒 875-0064
大分県臼杵市深田118  [MAP]
TEL: 0972-65-3555

関連する商品・サービス

まったく新しいどら焼きを創りたい
そして生まれた、「和かろん。」

和と洋、どちらの味も楽しめる新しいスイーツとしてのどら焼きをお届けしたい、そんな想いから開発をスタート。特にこだわったのはどら焼きの皮。色白で薄くもちもちとした皮の食感は白玉粉を入れることで実現しました。

焼き菓子系

焼き菓子OEM概要(例:マダガスカル産バニラ使用)
マダガスカル産バニラビーンズを贅沢に使用し、香りの豊かさと味わいの奥行きを両立させた焼き菓子OEMに対応。

ふっくら焼き上げどら焼き

どら焼きはいかがでしょうか?
焼印、餡などご指定頂けましたらご要望に合わせ作らせていただきます。

粒あん入りあゆ菓子 御初尾(おはつび)

長良川で跳ねる鮎を模したお菓子飛あゆです。
やわらかいカステラ生地で求肥と粒あんを包み、鮎の形に仕上げました。

かわいいあゆ菓子 飛あゆ

長良川で跳ねる鮎を模したお菓子飛あゆです。
やわらかいカステラ生地で求肥を包み、鮎の形に仕上げました。

珈琲によく合うスコーン各種

City Litesは洋生菓子のOEM・PB開発に対応しており、
チーズケーキ、プリン、パンナコッタ、スコーンなど多様な洋菓子をご提供しています。
試作・商品開発もご相談可能で、条件やロット数はご要望に合わせて柔軟に対応いたします。

素材を活かした贅沢パウンドケーキ

City Litesは洋生菓子のOEM・PB開発に対応しており、
チーズケーキ、プリン、パンナコッタ、スコーンなど多様な洋菓子をご提供しています。
試作・商品開発もご相談可能で、条件やロット数はご要望に合わせて柔軟に対応いたします。

白いベークドチーズケーキ4号size

City Litesは洋生菓子のOEM・PB開発に対応しており、
チーズケーキ、プリン、パンナコッタ、スコーンなど多様な洋菓子をご提供しています。
試作・商品開発もご相談可能で、条件やロット数はご要望に合わせて柔軟に対応いたします。