九州各県の特徴をとらえた「九州の旅ラーメン」。よく見ていただくと麺の太さもご当地さまざま。 麺までこだわって作ったラーメンは、福岡空港や博多駅、通販でも大変人気商品です。 ※下記7種類が2つずつ入った詰合せになります。 1.博多長浜 博多長浜の名物「屋台の味」を再現したとんこつラーメンです。あっさりとした豚骨スープはストレート細麺によく絡み、リピート率No.1。トッピングは紅ショウガ、焼豚、ゴマがおすすめです。 2.醤油豚骨 醤油ベースの醤油とんこつラーメンです。手間ひまかけて煮出したとんこつ醤油をきかせて深い味わいとさっぱりとしたコクに仕上げたスープがストレート細麺によく絡みます。トッピングはシナチク、ナルト、長ネギがおすすめです。 3.味噌豚骨 味噌ベースの味噌とんこつラーメン。深みを追求した味噌とんこつを絶妙にブレンドしたオリジナルスープは濃厚なコクのある味に仕上がりました。 4.久留米 とんこつラーメン発祥の地と言われる【久留米】のラーメン。こってりとしていながら、クセがなく濃厚な味わいに仕上げました。トッピングは紅しょうが、焼豚、煮卵がベスト！ 5.熊本 濃厚なとんこつスープに焦がしニンニクをブレンドしたこってりとんこつラーメンです。ニンニクの風味が一層美味しさを引き立てます。焼豚、小葱、煮卵のトッピングがおすすめ。 6.鹿児島 各店舗で個性が異なるのが鹿児島ラーメンの特徴。弊社の鹿児島ラーメンはとんこつの白濁スープに野菜エキスを加えたまろやかとんこつスープです。トッピングはもやし、きくらげ、小葱がおすすめです。 7.長崎 長崎県産の「飛魚（あご）」を使用した、長崎あごだしラーメン。あっさり醤油ベースのスープは上品な味わいで、こってりが苦手な方のリピート率No.１。シナチク、ナルト、小葱のトッピングがおいしい！ OEMお問い合わせ 取り扱い企業 九州丸一食品株式会社 福岡市にあります、創業50年を迎える辛子明太子の製造メーカーです。 所在地 〒 815-0031 福岡県福岡市南区清水４丁目８番８号 [MAP] TEL： 0120-25-3901 一般食品製造会社
関連する商品・サービス 冷凍うどん 麺と出し汁を別々に瞬間冷凍し、1つのフィルムにまとめての商品。 「ダブルフローズン」でお店の味を限りなくご自宅で再現できる商品です。 出雲の香りをそのままに。職人仕込みの冷凍出雲そば ・自家製粉したそば粉を使用（5割そば） ・そばの甘皮まで挽き込む「挽きぐるみ製法」で豊かな香りと風味 「お茶香る､緑の一杯」茶葉を贅沢に練り込んだ半生茶そば 抹茶を贅沢に使用し、香り高く深みのある味わいに仕上げた半生そばです。 米山萬商店の製麺技術により、抹茶の風味を損なわず、そばの旨みとの絶妙なバランスを実現。 「お茶を食べる」という新たな提案型商品として人気を博しています。 「地元の味を支える、出雲のそば粉」自家製粉・挽きぐるみ仕立ての業務用そば粉 出雲のそば文化を支えるために生まれた、自家製粉の業務用そば粉。 そばの甘皮まで丁寧に挽き込む“挽きぐるみ製法”により、豊かな香りと深い色合いを実現。 独自の製造ラインで仕上げたこだわりの中華麺 自社工場を所有しているラーメン企業 そば、うどん 地域の原料を入れたそばやうどんを製造しております。 スターのボロネーゼソース ゴロゴロお肉とハーブが際立つ上品な味わい 全て手作業にて､SPF挽肉をじっくり炒めてから長時間赤ワインで煮込んでおります｡ 長崎チャーメン 長崎皿うどんの麺、太さ約1ｍｍの極細麺を揚げています。皿うどんやサラダのトッピングに使えます。
