遠赤外線フライヤーを2ライン設け、直射熱での加熱工程の間に、副射熱による加熱工程をプラスする事によって加熱の均一化を図り、揚げムラをなくすことで、再加熱しても美味しい食品を実現しています。
ごぼうは、繊維質が豊富で女性には、うれしい商品です。その繊維質を壊さないように遠赤フライヤーで一度揚げているため繊維質を残したままご提供できます。
※補足事項
・配送賃経済ロットは10ケースです。
・少額の場合は代引き扱いです。
取り扱い企業
女性向け/惣菜・調理済み食品/農産物加工
ごぼう唐揚げ 女性に美味しいを提供。ヘルシーなメニューとして繊維質にとんだごぼうを甘辛のタレで。
「焼く」「蒸す」「揚げる」「カットする」「衣をつける」「味付けする」各々の工程を極め、オペレーションに即した作業、機械の導入でお客様のニーズに応える
最小ロット
1ケースよりご対応可能
最小見積金額
1ケースの金額より可能
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