当社の明太子は、明太子メーカーとしては初となるだし仕込み壺漬け製法を用いて小石原焼「小野窯元」の専用壺に漬け込んでおり、マイルドな味わいと安定して品質を保つことができるのが特徴です。 だしは瀬戸内海の阿多田島の「あたただし」を使用。化学調味料や、着色料は一切使用しておりません。 OEMお問い合わせ 取り扱い企業 株式会社福ふく 毎日食べたくなる明太子を提供したいという思いを込めて、国産素材にこだわって明太子を作っています。だしの旨味を一緒に味わう事が出来るよう、壺漬けという製法で丁寧に明太子を仕込んでいます。 所在地 〒 816-0922 福岡県大野城市山田4-18-8 [MAP] TEL： 0120-29-5529 一般食品製造会社
関連する商品・サービス はもすり身 新鮮なはも、アルカリ水、甘くて美味しい赤酒、天然塩を使用。 創業60年、先代から伝わる味わい深いすり身です。 水産物のカット、むき身、ボイルの加工など承ります。 オマール海老以外の水産物カット・むき身・ボイルも対応可能です。～ご相談下さい～ オマールエビの加工が得意です。 大自然に恵まれた国カナダ。その東海岸で捕れる、世界中で人気の食材。それが『オマール海老』です。 名前の由来はフランス語で「ハンマー」を意味する“homard”(オマール)から。 その名の通りハンマーのような大きなハサミはもちろんのこと、腕も尻尾もプリプリの身が詰まっています。 深い風味と豊かな香り 燻製 国内原料、国内加工の完全国産スモークサーモンです。 海の幸 海老 豊富な品揃え、自慢の商品をご紹介いたします。 贅沢な海の幸 蟹 豊富な品揃え、自慢の商品をご紹介いたします。 冷たい海の恵み 牡蠣 平成28年 茨城県ひたちなか市の生カキ専用工場を取得 平成31年 生カキ製造及び販売に伴う「ASC認証(CoC)」を取得 脂の乗りが抜群ペルー産穴子3点(蒲焼、煮込、白焼)!! 穴子製造販売に関しては50年の社歴あり、品質には自信があります。
