プロ専門醤油店として長年培った経験をもとに非常に質の高いオリジナルのドレッシングを作ることができます。
約200Lの小ロットから作れるので、テスト製造にも向いています。
・加熱製造が前提でございます。
・生タイプドレッシングには対応しておりません。
・原材料の一次加工が必要ないものに限ります。
(例)生野菜のカット等は行っておりません。
・レシピのご提供にご協力ください。
1752年創業の博多で最古級の醤油店です。
プロ専門醤油店として長年培った経験をもとに非常に質の高いオリジナルのドレッシングを作ることができます。
約200Lの小ロットから作れるので、テスト製造にも向いています。
・加熱製造が前提でございます。
・生タイプドレッシングには対応しておりません。
・原材料の一次加工が必要ないものに限ります。
(例)生野菜のカット等は行っておりません。
・レシピのご提供にご協力ください。
キャンプ芸人として人気の「バイきんぐ」西村瑞樹さんが、普段キャンプをしているときに感じていた調味料への思いを形にするべく、原料や加工方法まで、変態的なこだわりを持った商品を企画販売しております。