粉末調味料のパイオニア 付加価値の提供を通じて最良のパートナーとして認められることを目指しています。
BtoB：商品開発の中核となる原料を無添加で使用が可能となり副原料の組み合わせが容易になります。
BtoC：無添加ゆえの安心感、原料そのものの栄養化をダイレクトに商品化し訴求することができます。
●無添加国産鶏肉パウダー100
・原料は国産鶏肉のみを使用した鶏肉100粉末商品で鶏肉自体の旨味や残渣感が特徴。
・無添加商品のため汎用性が高くラーメンスープから調理食品、スナック菓子シーズニングにまで幅広くお使いいただけます。
●無添加えびパウダー100
・えびのみを粉末にしたエビ100％の無添加えびパウダー。えびの頭を主原料をとしているため、自然な旨味と濃厚な風味が特徴です。
・米菓、スナックのシーズニングや、スープ類の原料として幅広くお使いいただけます。
●無添加いかパウダー100
・いかのみを粉末にした、いか100％の無添加いかパウダー。イカベタ（かのこ）を使用しているためマイルドな風味が特徴です。
・中華惣菜や韓国料理、米菓、スナックなど、幅広くご利用いただけます。
ハラル認証対応の業務用調味料・ソース・ラーメンスープOEMに対応しております。焼そばソース、照焼ソース、キムチソース、焼肉ソース、ラーメンスープ、寿司酢など幅広い商品開発が可能です。中東・東南アジア・欧米市場向け輸出対応実績もございます。
本味淋・料理酒・米酢・寿司酢・米酢原液など、日本市場向けの醸造調味料OEMに対応しております。和食・寿司・外食チェーン・食品加工向けに、味設計・配合調整・小ロット試作から量産まで柔軟に対応可能です。海外輸出対応・PB/OEM開発実績も多数ございます。
本場中国の鍋香・炒め香を再現した業務用中華小炒ソースです。外食チェーン・中食・惣菜向けに、小ロット試作から量産まで対応可能。辛味・旨味・香味油の調整や、日本市場向けの味設計にも柔軟に対応いたします。
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