■毎日の対応が求められる施設運営。こんなお悩みございませんか？ ・マンネリ化したメニューを変えたい ・人手不足で食事の準備に時間がかけれない ・最近多い、地震や大雨、災害時や緊急時の利用者様の食事の準備 ■そのお悩み、かかし亭が解決します！ 宮城県のかかし亭が提供するホテル向け惣菜は ・美味しさを閉じ込める製法！特殊急速冷凍機・最先端フライヤー導入 ・介護施設の人不足に最適！少人数で簡単盛付で介護に専念できます ・選べるお惣菜！1品から・非常食用としても大人気です 湯煎・自然解凍・流水解凍・レンジでの解凍でも解凍でき、様々な場面で活用できます。 ■他にもこんなメリットがあります！！ ・必要な分量だけ、お好みの商品だけ！ お客様の必要な分だけ、必要な商品のみの注文ができるので、ロスがでない経済的な商品で安心してご利用できます。 ・もしもの時の非常食や保存食としての利用できます！ 大雨や地震環境災害の時や、集団感染などの緊急時にも冷凍での食品なので長期間保存可能です。 もしもの時も非常食・保存食としても利用できます。 ・簡単調理で人手不足を緩和 施設での料理も、解凍して盛り付けるだけなので人手不足で調理ができない施設でもご活用していただけます。 ・廃棄ロス・光熱費の削減 必要な量を解凍して盛りつけていただくだけなので廃棄ロス・光熱費の削減になり、経費も削減できます。 ・多彩なメニューで満足感UP お好みの素材を選んでいただけるので、もう一品欲しい時！イベントでいつもと違うメニューを出したい！ そんな時にもご利用していただけます。 OEMお問い合わせ カタログダウンロード 取り扱い企業 株式会社かかし亭 1965年にまつもと食堂として創業し2006年株式会社かかし亭として地元都城を中心に仕出し、弁当の販売を行なっています。 所在地 〒 889-4602 宮崎県都城市山田町中霧島3874 [MAP] TEL： 0986-64-2017 FAX： 0986-64-2968 一般食品製造会社 /冷凍食品製造会社
関連する商品・サービス 玉名食品の餃子の特徴はもっちり厚皮！玉名餃子 玉名食品の餃子は日本で主流の薄皮餃子よりも、皮を2~3枚重ねたぐらいの厚い皮は、薄皮にはない皮の美味さが味わえます。 冷凍弁当をご希望の数量から生産いたします 国内外に自社工場を構え、業務用を中心とした冷凍和惣菜を製造しております。ベトナム工場はFDAの認可もあり、またハラール認証もあります。 冷凍総菜（オードブル）をご希望の数量から生産いたします 国内外に自社工場を構え、業務用を中心とした冷凍和惣菜を製造しております。ベトナム工場はFDAの認可もあり、またハラール認証もあります。 冷凍おせちをご希望の数量から生産いたします 国内外に自社工場を構え、業務用を中心とした冷凍和惣菜を製造しております。ベトナム工場はFDAの認可もあり、またハラール認証もあります。 オリジナルハンバーグ うまみ調味料、合成保存料、着色料 無添加にて製造いたします。お客様のオリジナルレシピ、または御希望のイメージをお伺いして試作から対応しております。 ※焼成加工には対応しておりません。 冷凍バインミー 瞬間冷凍はパンとの相性が大変良く、解凍時にまるで出来立てのような味わいでお召し上がりいただくことが可能です。また、複数個入っている具材も、瞬間冷凍を施すことにより新鮮さを保つことができます。 冷凍うどん 麺と出し汁を別々に瞬間冷凍し、1つのフィルムにまとめての商品。 「ダブルフローズン」でお店の味を限りなくご自宅で再現できる商品です。 冷凍棒寿司（押さない押し寿司） 「押さない押寿司」をコンセプトとした独自製法の冷凍寿司を提供 プロトン凍結法を活用し、冷凍保存しても素材の風味・食感を保つ技術を導入
