●玄米黒酢 玄(しずか) 原材料名(原料原産地):米(三重県産) 三重県産玄米から造った玄米酒を原料に静置醗酵法を用いて木桶でじっくり仕込みました。 味わい深くコクのある熟成玄米黒酢です。 ●酒粕赤酢 朱音(あかね) 原材料名(原料原産地):酒粕(三重県製造)、アルコール(国内製造) 赤く熟成した三重県産酒粕を原料に表面発酵法を用いて木桶でやさしく仕込みました。 香り高く味わいのある熟成酒粕赤酢です。 ●酒粕白酢 月下(げっか) 原材料名(原料原産地):アルコール(国内製造)、酒粕(三重県製造) 赤く熟成した三重県産酒粕を原料に表面発酵法を用いて木桶でやさしく仕込みました。 赤酢の味わいはそのままに使いやすく仕上げた熟成酒粕白酢です。 OEMお問い合わせ 取り扱い企業 株式会社トーエー 東紀州、熊野地方の高温多湿な気候と熊野三山の伏流水からもたらされる自然環境の中で木桶にこだわり自然の力と時間をかけてお酢を醸しています。 所在地 〒 510-0074 三重県四日市市鵜の森1-12-16 安達マンション1階 [MAP] TEL: 059-325-7368 FAX: 059-325-7369 一般食品製造会社
関連する商品・サービス 料理が映える!すっぱ爽やか【新感覚】レモンの調味料「瀬戸内レモンジュエリー♪」 【新食感 】プチッとした食感で、噛むとすっぱ爽やかなレモンの風味が弾ける! 【料理のトッピングに 】宝石のようなキラキラした見た目!和洋・スイーツ問わず使えます! 【手が汚れない・片付け簡単 】もうレモンを絞らなくも大丈夫!お手軽にレモンが味わえます! 無添加だしの極み 味わいだし タンパク質をペプチドまで分解。いわし、かつお、こんぶ、しいたけ、無臭にんにくを配合した極みだし。そのままお湯に溶かして飲むだけでカルシウムたっぷりの栄養満点スープとしてお使いいただけます。 生あげ醤油 もろみから搾った醤油に添加物などを一切使わずに火入れのみで処理をした醤油です。 もろみ醤油 保存料・着色料・化学調味料不使用ですが、九州の方の好みに合わせて甘草(かんぞう)、ステビアという天然甘味料を使用しています。 優撰 九州の濃くて旨いあまくち醤油をお探しならこの「優撰」です。 味付ミンチの開発・製造、お任せください。 担々麺の肉味噌など、人気メニューの味づくりに。 オリジナルレシピのミンチ開発もお任せください。 手間なく、ブレなく、うまい。現場の手間を減らす調味料づくり、承ります。 味のクオリティはそのままに、オペレーションの負担を軽減。 飲食店のリアルな課題に応える調味料づくりをお手伝いします。 ドレッシング 小ロット・ワンストップでさまざまな食品製造が可能です