現在、OEM商品製造過多の為、一時的にOEMお問合せの受付を停止しております。
ご不便・ご迷惑おかけ致しますが、何卒ご了承頂けますようお願い申し上げます。
【冷凍のメリット】
なぜ冷凍にこだわったのか、『簡単・便利・安全』を追求し、『おいしい』をお届けします。
【品質管理について】
- 清潔エリアは人・物の出入りを区分し、原材料は専用カゴに移し変え管理。
- コンタミ防止の為適宜洗浄、専用器具を使用。
- 異物混入対策としてエアーシャワー、ローラがけ、検品を徹底。
- 防虫カーテンで害虫の侵入を遮断し、温度管理されたクリーンルーム内で適宜洗浄、アルコール微生物管理。
- 各工程ごとの記録を管理し、トレーサビリティの向上を目指しております。
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