●白菜キムチ 新鮮な白菜を一つ一つ手作業で切り分けて塩漬けした玉家自慢の白菜キムチです。 自家製のキムチの素で漬け込んでいるため、あっさりとしながらも深い味わいをお楽しみいただけます。 熟成して酸味の出たキムチはチゲなどの鍋物に最適です。 ●胡瓜キムチ 日本ではオイキムチとして広く知られているキムチです。 新鮮な胡瓜のカリッとした食感を残しつつ、唐辛子の辛味で胡瓜の甘みが引き立つように仕上げました。 口に入れたあとに鼻を抜ける生姜の香りがたまりません。 ●大根キムチ 食べやすいようにサイコロ状に切った大根を漬けて作るカクテキ。 いかの塩辛を加えて味に深みを待たせ、カリカリとした瑞々しい食感を残しました。 本場韓国では主にソルロンタンやコムタンなどの白濁スープのお供として食べられています。 ●葱キムチ シャキシャキと歯応えのある食感とほのかに香る葱の辛味が特徴の一品。 サンチュやお肉と巻いて食べるも良し、冷ややっこなどの一品料理にちょい足ししても美味しくいただけます。 少し寝かせると辛味の抜けたマイルドなキムチになります。 ●もやしキムチ もやしのナムルに唐辛子を加えてキムチ風に仕上げた一品。 そのままおかずとして食べても良し、他の野菜と一緒に白米に盛ってビビンバにして食べても良しの万能なキムチです。 OEMお問い合わせ 取り扱い企業 株式会社OKKFOODS 玉家の糸島キムチは新鮮な地元食材を中心に、それぞれの素材に合わせた自家製ヤンニョムを使用してこだわりのキムチを製造しております。 所在地 〒 819-1107 福岡県糸島市波多江駅北2-10-29 [MAP] TEL: 092-332-8410 一般食品製造会社
関連する商品・サービス 食品加工・製造(OEM) 小ロットからの餃子や中華惣菜、その他色々な食品を製造しております。 大吟醸の酒かす餃子 地元、「片野桜」の酒造元、山野酒造さんの大吟醸の酒粕を使用。酒粕の風味が口の中に広がります。 【韓国人シェフが作る!】韓国料理ミールキットシリーズ 食材や調味料が人数分セットされているミールキット。 日本式でなく、韓国本場の味を韓国人シェフがミールキットにしました。 カット済み豆腐、カット済みサイコロ揚げ、用途別大容量豆腐 その他 学校給食、セントラルキッチン、総菜工場向けに仕様に合わせた豆腐、揚げを供給します。 こだわり豆腐、手作り揚げ、充填豆腐 原料や製法にこだわった豆腐やお揚げをOEMでご提供します。 国産大豆と粗製海水にがり、国産米油使用。消泡剤無添加。 近隣は直送、遠方は宅急便等で全国発送に対応。 鶏肉の贅沢な食感 お客様からご要望を〝カタチ(OEM商品)″にしています! 食品工場としてお客様ご希望の商品を製造します。 長年の経験により惣菜・調理済み食品加工を得意としております。 レトルト煮豆製品 砂糖は粗糖を使用