毎日大量のガラを使い、店内でじっくりと炊き上げるスープは、お客様から
「マイルドな家系スープ」と評価頂くことが多くございます。
臭みが出ないよう、仕入れるガラの質にはこだわっています。
急速冷凍したストレートスープですので、お店同様の家系ラーメンがご堪能頂けます。
家系ラーメン店では珍しい自家製麺を使用しています。
厳選した複数の小麦粉をブレンドし、店内で製麺を行っています。
モチモチしてコシのある麺を、是非ご賞味頂ければと思います。
新鮮な植物油でカラッと揚げた皿うどんです。あんかけ皿うどん用の麺として多くの企業様で採用されております。また賞味期限も長くミールキットとしてもご案内できます。
50gタイプ。10個口以上。
（※1個口＝40袋入×2箱）
※スープはついておりません。
新鮮な植物油でカラッと揚げた皿うどんです。あんかけ皿うどん用の麺として多くの企業様で採用されております。また賞味期限も長くミールキットとしてもご案内できます。
70gタイプ。10個口以上。
（※1個口＝24袋入×2箱）
※スープはついておりません。
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