●ひやし飴 ひやし飴は京都で有名な水飴に生姜を加えた飲料。 最近ではハイボールや酎ハイの割材として使用されます。 その他業務用商材として抹茶蜜、黒蜜などあります。 ●聖護院大根の鍋の素(6次化事例) レトルトパウチ ／ 3〜4人前 : 750g 6次産業で1次産業を応援！野菜の加工もご相談ください。 甘みお特徴の京野菜・聖護院大根を使った鍋の素です。 温めるだけで簡単に調理できるようパウチにしております。 「みぞれ鍋の素」とピリ辛の「もみじ鍋の素」2種類の展開をしています。 ●黒みつ 波照間黒糖使用。 沖縄県産黒糖を使用した程よい甘さの絶品黒蜜！ 沖縄産と言えど島によって味は大きく異なります。 その中でも波照間の黒糖はコクがあり上品な甘さです。 ところてんやわらびもち・アイスクリームにかけるだけでなく、カレーや煮焚き物の隠し味としてご使用いただけます。 こちらの商品も飲食店さまから人気の商品。 デザートや料理のアクセントにいかがでしょうか？ ●京風ぜんざい 丹波大納言使用！大粒！風味が違う！ 大粒の小豆をたっぷり使用し、豆を崩すことなくじっくり炊き上げました。 上品な甘さの京風ぜんざいです。 小豆はもちろん国産を使用。でも毎年同じ産地というわけではありません。 その年々に、様々な産地から小豆を吟味し、その中でも最良のものを選んでいます。 なぜって？それは、毎年、土の状態や天候の状態で味や固さが変わるから。 その年に一番おいしい小豆だけをふんだんに使用しています。 小豆の食感と香りをご賞味下さい。 OEMお問い合わせ 取り扱い企業 新食工業株式会社 当社は、各種清涼飲料 、シロップ、 調味料等の 瓶詰・ペット詰・レトルトパウチ加工・商品開発をしております。 所在地 〒 601-8463 京都府京都市南区唐橋赤金町25 [MAP] TEL： 075-672-6666 FAX： 075-681-8219 一般食品製造会社
関連する商品・サービス 料理が映える！すっぱ爽やか【新感覚】レモンの調味料「瀬戸内レモンジュエリー♪」 【新食感 】プチッとした食感で、噛むとすっぱ爽やかなレモンの風味が弾ける！ 【料理のトッピングに 】宝石のようなキラキラした見た目！和洋・スイーツ問わず使えます！ 【手が汚れない・片付け簡単 】もうレモンを絞らなくも大丈夫！お手軽にレモンが味わえます！ 無添加だしの極み 味わいだし タンパク質をペプチドまで分解。いわし、かつお、こんぶ、しいたけ、無臭にんにくを配合した極みだし。そのままお湯に溶かして飲むだけでカルシウムたっぷりの栄養満点スープとしてお使いいただけます。 生あげ醤油 もろみから搾った醤油に添加物などを一切使わずに火入れのみで処理をした醤油です。 もろみ醤油 保存料・着色料・化学調味料不使用ですが、九州の方の好みに合わせて甘草(かんぞう)、ステビアという天然甘味料を使用しています。 優撰 九州の濃くて旨いあまくち醤油をお探しならこの「優撰」です。 味付ミンチの開発・製造、お任せください。 担々麺の肉味噌など、人気メニューの味づくりに。 オリジナルレシピのミンチ開発もお任せください。 手間なく、ブレなく、うまい。現場の手間を減らす調味料づくり、承ります。 味のクオリティはそのままに、オペレーションの負担を軽減。 飲食店のリアルな課題に応える調味料づくりをお手伝いします。 ドレッシング 小ロット・ワンストップでさまざまな食品製造が可能です
