●カカオの実
ベトナム産カカオの美味しさを活かした焼き菓子(マドレーヌ生地)
オーガニックカカオパウダーとオーガニックカカオニブを使用
小麦粉を使用しないで米粉100%のグルテンフリー
しかも添加物は一切不使用
カカオポットの形で焼き上げました
●まんまるカカオ
ベトナム産カカオの美味しさを活かした焼き菓子(ほろほろクッキー)
オーガニックカカオパウダーとオーガニックカカオニブを使用
小麦粉を使用しないで米粉100%のグルテンフリー
しかも添加物はまんまるの形で焼き上げました
特に現在世界的に不足し高騰しているチョコレートは、ベトナムのOCAと連携しておりオーガニックカカオ製品を比較的安価で使用することができることが強みでもあります。
ベトナム産カカオの美味しさを活かした焼き菓子(マドレーヌ生地)
オーガニックカカオパウダーとオーガニックカカオニブを使用
小麦粉を使用しないで米粉100%のグルテンフリー
しかも添加物は一切不使用
カカオポットの形で焼き上げました
ベトナム産カカオの美味しさを活かした焼き菓子(ほろほろクッキー)
オーガニックカカオパウダーとオーガニックカカオニブを使用
小麦粉を使用しないで米粉100%のグルテンフリー
しかも添加物はまんまるの形で焼き上げました