【プロの料理長たちが「これは美味い」と大絶賛】 和風だしの風味で食べる「鮑の煮貝」。 独自に研究を重ねた自慢の「だし」が、素材本来の風味を引き立てます。 砂糖やみりんを使用しない自然な甘みで、上品な味わいを堪能できる逸品です。 鮑をよく使用する中華料理店の料理長より「よくこの出汁の風味が出せたね！100点の仕上がりだよ！」と太鼓判をいただきました。 化学調味料・保存料・着色料・香辛料などは一切使用しておりません。 スープまで美味しくお召し上がりいただけます。 （炊込みご飯にして頂くと絶品です） 【鮑を美味しく食べるために開発した〈黄金だし〉】 枕崎産の鰹節と利尻昆布を使用し、水から丁寧にとった出汁を味の決め手としています。 鮑を美味しく煮上げるために、全国の鰹節と昆布を取り寄せ、配合比率と出汁の取り方を研究し、3年の歳月を経て辿り着いた黄金比率の出汁が自慢です。 【当社だからできる贅沢な甘味】 甘味料には、栄養価が豊富なことで知られているデーツシロップだけを使用しています。 ハチミツのような上品な甘さに濃縮された植物性の天然甘味料です。 自然な甘さと口当たりの良さが、鮑の風味をより引き立てます。 OEMお問い合わせ カタログダウンロード 取り扱い企業 Natural Ocean 「もったいないを利益に変えよう」をコンセプトに、生産者様に寄り添ったOEMを請け負っております。 リスクを最小限に、どんな少量からでも開発～製造のお手伝いを致します。 所在地 〒 400-0043 山梨県甲府市国母4-5-17 [MAP] 一般食品製造会社
関連する商品・サービス 宮崎発 鶏炭火焼き柚子こしょう味100g OEM専門にレトルト食品の受託業務を中心に製造しています。 SDGsな企業として､ヴィーガンの有機JAS加工品と有機粉ものの加工小分けを行えます｡ ヴィーガンの有機JAS加工品の製造をメインに行ってます｡レトルト食品､添加物の小分けも可能です｡ 様々な有機JASの粉体の小分け混合も行えます｡ 脂の乗りが抜群ペルー産穴子3点(蒲焼、煮込、白焼)!! 穴子製造販売に関しては50年の社歴あり、品質には自信があります。 豊かな味わいのゆばや豆腐の製造直売 選び抜いた国産大豆のみで風味豊かに仕上げました。 素材を活かしたレトルト加工小ロットで承ります。 例えば、畑で採れたさつま芋をふかしてレトルト殺菌すると、長期保存出来る上、ユーザーも調理いらずで食べられるという付加価値が生まれます！そんなお手伝いがしたいです。レトルト商品を作りたいけど、ロットが大きくて手を出せないとお考えならぜひご相談ください。 オリジナルの漬け床にて焼魚・漬魚の小ロットOEM承ります。 新潟県魚沼地方にて長年培った商品調達力・加工技術を生かしたメーカー型卸売り企業として皆様のお役に立てればと考えております。 生中華麺、冷凍生パスタ、冷凍生餃子、焼き菓子 小麦粉製品の製造に特化した会社です。 冷凍合鴨スライス 年間を通じて美味しい「鴨肉・合鴨肉」をお客さまへお届けするために、安心・安全な商品を生産しています。
