本物を選べばいつもの料理が格別な味に。
原材料は日本産のもち米、米こうじ、米焼酎のみ。
糖類不使用のため、もち米を熟成させた自然の甘みが味わえます。
１年熟成させて製造しています。他の調味料との相性は抜群です。
焼酎を使用することにより、魚などの臭みを取る効果に優れています。
もち米だけで作られる自然な甘みと豊富なうま味は格別で、料理をよりいっそうおいしく仕上げます。
取り扱い企業
関連する商品・サービス
J's万能ジャン：シリーズ累計販売200万本以上 1本で味が決まる万能調味料
創業70年のキムチ製造メーカーです。キムチ製造のノウハウを生かし、調味料や製菓などをはじめ、多種多様な商品の企画開発を行っております。
【小ロットOK】オリジナル調味料 佐藤醸造株式会社
明治7年創業、150年を迎える味噌・醤油のメーカーです。
加工調味液（めんつゆ・鍋つゆ・ぽん酢・焼肉のたれ・ドレッシング、ラーメンスープ、中華だれなど）の製造も得意とし、特に小ロットでのOEM対応を得意としています。
