刺身醤油≪日々麹舎≫ 九州ならではの、とろりとした濃厚な甘みが特徴。 刺身や寿司に絡みやすく、魚介本来の旨みを引き立てます。 たまごかけ専用醤油≪日々麹舎≫ 卵とご飯に最適なバランスで調整された、風味豊かな醤油。 これ一つで、いつもの朝食が特別な一品に変わります。 食卓を豊かにする、個性豊かなラインナップ 山内本店では、お客様の食生活をさらに豊かにするため、様々な用途に合わせた醤油を製造しています。 OEMお問い合わせ 取り扱い企業 株式会社山内本店 270年以上の長い歴史と伝統 1751年（宝暦元年）に「梅屋」として創業。以来、熊本の地で味噌と醤油を作り続けてきました。 この長い歴史の中で培われた職人の技術とノウハウが、製品の品質を支えています。 所在地 〒 869-1102 熊本県菊池郡菊陽町原水5548 [MAP] TEL： 096-232-3300 FAX： 096-232-2217 一般食品製造会社
関連する商品・サービス 金沢仕込み 本格ざるつゆ 1000ml（3倍濃縮） コクと旨味を合わせ持つ濃厚つゆです。一番だしから作り、天然の旨み成分たっぷり閉じ込めています。 金沢仕込み 本格だしつゆ 1000ml（5倍濃縮） 化学調味料・保存料無添加、減塩。半世紀以上の永きに渡り、飲食店やご家庭でご愛用いただいている自慢の美味しいつゆです。 【塩麹／醤油麹など】京都産の麹で作る様々な調味料、ドレッシングなど 材料や製造場所にこだわり、予算やコンセプトに合わせて「京都産」のこだわり商品を開発しています。副産物のアップサイクルなど環境への配慮を考えた素材を使用し、製造だけでなく商品のストーリーも一緒に考えます。容器やパッケージまでこだわりを持って開発します。 伝統の技と心で醸す、山内本店の味噌 創業1751年、熊本の地で二百七十年以上の歴史を紡いできた山内本店。私たちは、日本の食文化の根幹を支える「味噌」を、伝統的な製法で守り続けています。手間ひまを惜しまず、職人の手で丹精込めて作り上げた味噌は、お客様の食卓に深い味わいと安心をお届けします。 液体調味料（主にドレッシング・各種たれ類）の小ロット対応（20Kg）承ります。 多様化するニーズに応える多品種少量生産体制で、オリジナリティーあふれる調味料製造を実現します。 ヤマタカ醤油（高田食品工業株式会社）OEM事業のご案内 「こんな味の調味料が作りたい」「既存商品のリニューアルを検討したい」など、漠然としたイメージでも構いません。弊社の専門スタッフが丁寧にお話を伺い、お客様のビジネス成功のための最適なパートナーとなるべく尽力いたします。 加工調味料 酢、ソースを自社で製造。みそ、しょうゆを原料とした、加工品（酢みそ、田楽たれ、ぽん酢など）の製造も致しております。 醤油製造 九州特有の甘口タイプを中心に、濃口、さしみ、淡口、等幅広く製造致しております。
