北海道産じゃがいもでんぷんを主原料に、国内製造のコーンスターチを配合した澱粉麺です。
味付きがよく、煮崩れしにくいのが特徴で、鍋料理はもちろん、麺料理、スープ、煮物、和え物などにもおすすめです。
調理商品セットアップ用小袋規格（麺幅1.4㎜ 長さ約14㎝）の茹で時間は約5分。
茹で上げ後、約4倍に膨らみます。
【最小ロット】
製造ロット5000～6000個（p/ｃ）（年間製造数 約50000個）
包材手配の場合１ロット約50000枚
目安包装商品規格 マロニー（乾燥）60g（麺長さ14㎝ 麺幅1.4㎜）
マロニー ＋ 別添調味料 セットアップ → コラボ企画アイテムの商品化の立案・製造・販売 【調理型商品セットアップ用 小袋60ｇ供給型製品】となります。
能登半島の中島町で、古くから農家の自家用として栽培されてきた伝統野菜です。「能登野菜」の中島菜には、血圧上昇を抑える機能性成分「ペプチド」が多く含まれています。
抹茶を贅沢に使用し、香り高く深みのある味わいに仕上げた半生そばです。
米山萬商店の製麺技術により、抹茶の風味を損なわず、そばの旨みとの絶妙なバランスを実現。
「お茶を食べる」という新たな提案型商品として人気を博しています。
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