
●平打ち麺
コシのある食感が特徴の平打ち麺。
醤油、味噌、塩幅広いラーメンに合う生麺です。
製造後賞味期限30日

●熟成中太麺
小麦の風味を強調した舌触りが滑らかな熟成中太麺。
のびにくく幅広いラーメンに合います。
製造後賞味期限30日

コシのある食感が特徴の平打ち麺。
醤油、味噌、塩幅広いラーメンに合う生麺です。
製造後賞味期限30日

小麦の風味を強調した舌触りが滑らかな熟成中太麺。
のびにくく幅広いラーメンに合います。
製造後賞味期限30日
能登半島の中島町で、古くから農家の自家用として栽培されてきた伝統野菜です。「能登野菜」の中島菜には、血圧上昇を抑える機能性成分「ペプチド」が多く含まれています。