現在、OEM商品製造過多の為、一時的にOEMお問合せの受付を停止しております。ご不便・ご迷惑おかけ致しますが、何卒ご了承頂けますようお願い申し上げます。 ■ 胚芽米糀入りみそ(厳選された国産大豆、国産米、国産塩を100%使用) ●胚芽米使用 原料の米の約半分にビタミンEや食物繊維が豊富な国産胚芽米を使用。 ●二段仕込み製法 一度仕込んだ味噌を掘り出し、糀を加えて再仕込みする方法です。大変手間のかかる作業ですが、糀の良さを最大限に引き出します。 ●減塩味噌 塩分を10.3%に抑えた体に優しい減塩味噌。まろやかな塩味なので、野菜スティックや味噌おにぎりなど、お味噌をそのまま召し上がるレシピにも大変おすすめ。 ●十四割糀 糀(麹)を大豆の1.4倍使用。糀の甘味と旨みがいきています。 取り扱い企業 株式会社ヤマニ味噌 ①代々受け継がれる伝統製法の「木桶仕込み」「種味噌仕込み」「半煮半蒸製法」など伝統的な味噌の仕込み方法②創業明治二十年の老舗③量販店・業務用のオリジナル商品が多い為、幅広い要望に応えられます。 所在地 〒 285-0015 千葉県佐倉市並木町33 [MAP] TEL: 043-485-4111 FAX: 043-485-4111 一般食品製造会社
関連する商品・サービス 加工調味料 酢、ソースを自社で製造。みそ、しょうゆを原料とした、加工品(酢みそ、田楽たれ、ぽん酢など)の製造も致しております。 醤油製造 九州特有の甘口タイプを中心に、濃口、さしみ、淡口、等幅広く製造致しております。 味噌製造 麦みそを主体に、合わせみそ、米みそ、赤みそを製造致しております。 また、当社独自の製法で開発した微塩みそ(限りなく塩分が0に近いみそ)から、オリジナルの減塩みそをご提案出来ます。 ピリッと大人の和風味、おろし柚子胡椒だれ たっぷりの大根おろしとピリっと大人の味、柚子こしょうが香るポン酢醤油です。和の食材にさっと絡めて、あっさり美味しくいただけます。 【販路拡大】オリジナルスパイスシーズニング 中身からデザインまで自由自在!あなただけのオリジナルスパイス作りをサポート! 【健康志向のお客様に!】オリジナルカレーパウダー 動物性油脂や小麦粉不使用のスパイス100%のカレーパウダー! 【新しい特産品】オリジナル七味 無限のバリエーション!スパイス・ハーブを使ったアイデア七味 料理が映える!すっぱ爽やか【新感覚】レモンの調味料「瀬戸内レモンジュエリー♪」 【新食感 】プチッとした食感で、噛むとすっぱ爽やかなレモンの風味が弾ける! 【料理のトッピングに 】宝石のようなキラキラした見た目!和洋・スイーツ問わず使えます! 【手が汚れない・片付け簡単 】もうレモンを絞らなくも大丈夫!お手軽にレモンが味わえます!