国産の大和しじみを一度冷凍加工した後、原料を湯煎し専用の機械にて身を殻から外し煮沸殺菌をかけ、再冷凍した商品です。 しじみの可食部のみの商品ですのでお客様のもとで出る廃棄物が各段に減ります。 OEMお問い合わせ 取り扱い企業 大五通商株式会社 「食の感動と喜びをお届けする食品総合コンサルタント」をビジョンに、社会に幸福をもたらす企業でありたいという思いで取り組んでいる会社です。 所在地 〒 420-0047 静岡県静岡市葵区清閑町12-5 [MAP] TEL： 054-254-3476 FAX： 054-254-3470 一般食品製造会社
関連する商品・サービス 食品パウダー 原料販売 様々な食品パウダー原料を取り扱っております。お気軽にお問い合わせください。 国産醗酵焙煎16雑穀パウダー 国産原料のみを使用し、16種類の原料をバランスよく配合しました。発酵させることで、栄養価も高くなっています。 植物炭末色素(竹炭) 洋菓子、和菓子、製パンなど幅広い用途で使用できる黒色着色料です。 はもすり身 新鮮なはも、アルカリ水、甘くて美味しい赤酒、天然塩を使用。 創業60年、先代から伝わる味わい深いすり身です。 水産物のカット、むき身、ボイルの加工など承ります。 オマール海老以外の水産物カット・むき身・ボイルも対応可能です。～ご相談下さい～ オマールエビの加工が得意です。 大自然に恵まれた国カナダ。その東海岸で捕れる、世界中で人気の食材。それが『オマール海老』です。 名前の由来はフランス語で「ハンマー」を意味する“homard”(オマール)から。 その名の通りハンマーのような大きなハサミはもちろんのこと、腕も尻尾もプリプリの身が詰まっています。 細かなアレンジも対応! 大ロット～小ロットまで､多様な対応が可能なシーズニング 完全オーダーメイドで自由自在なアレンジが可能｡ご希望に合わせたレシピのシーズニングをお作りいたします｡ 最短2日で作成するサンプルで､納得いくまで味をご確認いただけます｡ 小ロット･スピーディー対応 オリジナルで作れる粉末スープ アレルギー対策､無添加などのアレンジが自由自在｡ ご希望に合わせて完全オーダーメイドでお作りいたします｡納得の味が再現できるまで､開発サンプルは何度でも無料｡
