コラム

カステラの市場トレンドからOEM開発・製造するときのポイント、OEM委託した後の流れ、具体的なカステラOEMメーカーとカステラ商品例をご紹介します。

ナッツのOEMを検討されている方に向け、ナッツ商品のトレンドからOEM開発・製造のメリット、手順、OEM製造メーカーの選び方のポイント、具体的なOEM製造メーカーの例をご紹介します。

食品偽装に関する基礎的な知識と対策を事例とともにご紹介します。これからOEMで開発製造を行う際には、必ず必要な知識です。ぜひご覧ください。

ポップコーン市場のトレンドから、ポップコーンのOEMを成功させるポイント、OEM開発を行うときの注意点、OEM事例をご紹介します。

エナジードリンクの市場トレンドとともに、エナジードリンクのOEM開発で押さえるべき5つのポイント、注意点、そしてエナジードリンクのOEMを委託できる小ロット対応ができるOEMメーカーをご紹介します。

クリーンラベルとは何か、クリーンラベルが注目される背景、メーカーがクリーンラベルに対応するメリット、具体的な対応方法を解説します。

イージースナップとは何か、イージースナップの対応食品と活用シーン、イージースナップをパッケージに採用するメリット、採用事例をご紹介します。

せんべいをOEMで製造するにあたって、近年の市場トレンドや製造メリット、主な製法、せんべいOEM製造を成功させる６つのポイント、OEM開発事例を解説します。

ペットフードの市場規模と種類、ペットフードのOEMを進める流れ、ペットフードのOEM開発を進めるときのポイント、ペットフードOEM受託企業の特徴などをご紹介します。

レトルト食品をOEM製造し、販売するために必要な条件を3つにまとめて解説します。

食品の表示の基礎知識から食品表示法に基づく食品表示の基本ルール、食品の種類別の表示例、食品表示によるトラブルを回避するための社内体制の作り方を解説します。

食品衛生法とは何か、食品表示法との違い、食品表示法の基本ルール、栄養成分表示にまつわる、知っておきたいルール、栄養成分表示の作成時の注意点を解説します。

食品表示法の概要から食品表示法に基づく表示義務のある食品と表示項目、食品表示のミスと回避策を解説します。

野菜チップスの定義や種類、市場の動向、野菜チップスが世界的に注目される背景を解説します。また後半では、野菜チップスのOEM開発・製造の始め方ステップとメーカー選定のポイントなど、開発と製造に役立つ情報もご紹介します。

プラントベースフードとは何か、ヴィーガンやベジタリアンとの違い、プラントベースフードが注目されている背景、種類と商品例、OEM開発をするときのヒントをご紹介します。

食品OEMメーカーを選ぶための基礎知識から探し方、比較選定のポイント、比較の際の注意点までを解説します。

食品販売に必要な営業許可の概要から必要なケース、食品販売の営業許可申請ステップ、営業許可が不要なケース、注意点まで解説します。

フリーズドライ製法の概要から仕組み、メリット、フリーズドライ製法の採用事例までご紹介します。

EU（欧州）への食品輸出の現状から、EU（欧州）へ輸出する食品企画の際に押さえておくべき基礎知識、EU（欧州）へ輸出する食品企画のポイントを解説します。

キムチ商品のパッケージの種類と特徴から成功事例、食品パッケージの選び方、手に取ってもらえるキムチパッケージの設計ポイントまで解説します。