●豚肩ロースの低温調理 豚肩ロースを、じっくりと時間をかけて低温調理し、しっとりジューシーに仕上げました。 そのままスライスし提供しても、表面に焼き色を付けローストポークにもご活用いただけます。 肉汁はソースにご使用ください。 最小ロット:不定貫 約30kg~ ●パスタソース ご依頼のレシピにて製造いたします。 解凍後、湯煎で温め、ゆでたパスタと絡めてご提供ください。 最小ロット:ご相談下さい OEMお問い合わせ 取り扱い企業 株式会社三栄フーズ 業務用加工食品の製造販売の会社です。OEM商品の委託生産は40年の歴史があります。 手作りにこだわり小ロットで生産対応可能です。 所在地 〒 561-0891 大阪府豊中市走井3丁目3番18号 [MAP] TEL: 06-6853-3336 FAX: 06-6853-3337 一般食品製造会社
関連する商品・サービス お客さまの笑顔、それが私たちの実績です。 商品開発・製造・加工・卸 オリジナル商品の販売マネージメント ①博多の鍋シリーズ ②おウチ居酒屋シリーズ ③博多のおつまみシリーズ オリジナルブランド・自社商品をお考えの方へ スターの豚バラBBQ 分厚いのにとっても柔らかくてジューシ~! 厚み2.5cm 食べごたえのある食感 スターのチミチュリ柔らかポーク ワインビネガーの酸味が効いた豚肉のおつまみ 柔らかく煮た豚肉を一つ一つ丁寧に手で割いております。 スターの三元豚ロース 低温調理 65度の低温調理でしっとりやわらか 湯煎でそのまま食べられますが、軽く焼き目を入れても美味しいです。 スターのカルボナード(ベルギービールの牛ほほ煮込み) 牛ほほ肉を黒ビールで長時間、柔らかく煮込みました。 男の百豚ハンバーグ レストランの味を知り尽くした男達がつくる最高峰のハンバーグ 溢れる肉汁食べごたえ抜群の肉肉しさ スターのボロネーゼソース ゴロゴロお肉とハーブが際立つ上品な味わい 全て手作業にて、SPF挽肉をじっくり炒めてから長時間赤ワインで煮込んでおります。