焼抜蒲鉾 山口県特有の製法である“焼抜”により仕上げた板付き蒲鉾です。 直火にてじっくり焼き上げる事により、魚の旨みを凝縮し、かつプリプリとした強い食感が特徴です。 弊社において中元や歳暮など、贈答用の商品です。 特製簀巻 ひとつひとつ手造りで仕上げた蒸蒲鉾です。 上質なすり身を使用して仕上げておりますので、食感が強く食べ応えのある商品です。 贈答などで関東、関西方面にも多数発送しております。 ミニちくわ かぐや姫 上質なすり身を使用し、あっさりとした後口と、プリッとした弾力が自慢の商品です。 ミニサイズで個別包装をしておりますので、おつまみやお子様のおやつなどにも喜ばれております。 OEMお問い合わせ 取り扱い企業 有限会社村田豊商店 素材と味にこだわり続ける自信の品々。 職人の技光る下関ならではの味をお届けします。 所在地 〒 759-6601 山口県下関市福江522 [MAP] TEL： 083-258-1717 FAX： 083-258-1692 一般食品製造会社
関連する商品・サービス 広島牡蠣の栄養素を優しく抽出して丁寧に仕上げた牡蠣肉エキス 広島産牡蠣100％の牡蠣肉エキスを低温湯煎抽出法（特許製法：第3551366号）にて製造・販売しています。 水産製品加工（冷凍品希望）、製品の包装作業 少ない従業員数ではありますが、衛生管理に特化した施設で作業を実施することが可能です。 コース料理を手軽にワンランクアップ「鮑の煮貝」 美味しさで「笑顔と幸せ」を届けたい。安心安全で、栄養豊富な加工食品を製造しています。 手軽に美味しく鉄分補給〈UMAMI Powder〉 日本人に不足しがちな栄養素。鉄分やミネラルがまとめて補える栄養補助食品。牡蠣と帆立だけでつくる、うま味調味料です。 “モリイ食品だから”できるOEM/ODMサービス 日本有数の境港から5分の場所にある自社工場で、水産加工技術を磨き、卸販売・OEM/ODMを提供するだけでなく、アンテナショップ「練屋・かまの穂」の運営を通して、エンドユーザーの声にも耳を傾けています。 新鮮な海の幸 越前漁師から新鮮な海の幸をご提供致します。越前を拠点に自社船で漁業を行っています。カニの甲羅盛りなどの繊細な盛り付け品の提供を得意としております。 コラーゲン入りかまぼこ ヘルシーフードのかまぼこを、よりおしゃれに・・・ ヘルシーなかまぼこを『より高機能に』との思いから商品開発が始まりました。 おしゃれ・美容など、かまぼこを女性に喜んでもらうにはどうすれば良いかを考えて商品化しました。 自家製のとうふで作る『とうふかまぼこ』 御影石の臼と杵で丹念に練り上げる昔ながらの製法と、長崎の新鮮な魚と雲仙山麓・島原の水を使い、一品一品心を込めてかまぼこ造りを続けております。
