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肉に匹敵するタンパク質を誇り、食物繊維やビタミン、ミネラルなどの有効成分がバランスよく含まれている大豆は近年注目が高まり、ヴィーガンやプロテインの代替などヘルシーフードとしてますます注目されています。

肉に匹敵するタンパク質を誇り、食物繊維やビタミン、ミネラルなどの有効成分がバランスよく含まれている大豆は近年注目が高まり、ヴィーガンやプロテインの代替などヘルシーフードとしてますます注目されています。

もろみから搾った醤油に添加物などを一切使わずに火入れのみで処理をした醤油です。

保存料・着色料・化学調味料不使用ですが、九州の方の好みに合わせて甘草(かんぞう)、ステビアという天然甘味料を使用しています。

九州の濃くて旨いあまくち醤油をお探しならこの「優撰」です。

OEMで叶えるオリジナル商品。伝統と品質に裏打ちされた確かな味わい。
お客様のこだわりやブランドイメージを大切にしながら、安心・安全なおいしさをお届けします。

宮崎県産パプリカの鮮やかさと、合鴨パストラミスモークの芳醇な旨味。
このマリネは、南国・宮崎の豊かな恵みを丁寧に仕上げた一品です。

小ロットで、こだわりのレシピに対応致します。

お客様のこだわりの配合で製造可能です。

未加熱のため、出汁が良く出ます。当社製品は、においやアクが少ない事が特徴です。

日本伝統の酵素飲料の源流を脈々と受け継ぐF&E酵素

担々麺の肉味噌など、人気メニューの味づくりに。
オリジナルレシピのミンチ開発もお任せください。

味のクオリティはそのままに、オペレーションの負担を軽減。
飲食店のリアルな課題に応える調味料づくりをお手伝いします。

看板メニューの再現や、地域食材を活かしたご当地商品にも対応。
味の再現力と提案力で、理想のレトルト商品づくりをサポートします。

20リットルからの小ロット生産が可能な小さなアイス工場です。
商品開発やレシピの調整についても対応可能です。

丹波西山農場産の有機米100％使用の贅沢なお酒です。

純米にこだわった風味豊かな酒粕です。