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食中毒予防マニュアル

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場所から探す!食品衛生における汚れと対策集

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衛生商品カタログ

食品工場の衛生管理に役立つ、衛生商品をご紹介します。

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ケフィアときのこ【発酵の力 × きのこの力。内側からすっきりダイエット】

日本唯一のケフィアメーカーが開発!ケフィア乳酸菌+酵母の腸活効果と、エノキ抽出物による脂肪分解サポートを一粒に。
「腸から整えて脂肪にアプローチ」という新しいダイエットを提案。

取り扱い会社

日本ケフィア株式会社[関東]

〒251-0054 神奈川県藤沢市朝日町13-16

最小ロット
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最小見積金額
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ケフィアブルーベリー粒 【腸からクリアに。目から健やかに。】

美味しく食べておなかと目の改善効果。独自のケフィリ菌をもちいて機能性表示食品。ブルーベリーとの相性も抜群です。

取り扱い会社

日本ケフィア株式会社[関東]

〒251-0054 神奈川県藤沢市朝日町13-16

最小ロット
要相談
最小見積金額
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ケフィアスムージー 【唯一の“日本産ケフィア”で差がつく、プレミアムスムージー】

日本唯一のケフィア専門メーカーが開発!生きた乳酸菌+酵母を活かした独自製法で美容・腸活・免疫サポートを一度に叶える高付加価値スムージー。

取り扱い会社

日本ケフィア株式会社[関東]

〒251-0054 神奈川県藤沢市朝日町13-16

最小ロット
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最小見積金額
要相談

イタリアンロールケーキ

しっとりシュー皮のふわふわスポンジが特徴のロールケーキです。
モンドセレクション金賞受賞、季節ごとに様々なフレーバーを用意しており、オリジナル製造もご相談ください。

取り扱い会社

株式会社 清月[中部]

〒400-0301 山梨県南アルプス市桃園591

最小ロット
要相談
最小見積金額
要相談

しあわせのモリンガ飴

サクサクおいしい、噛める飴です。香料を使用していませんが、モリンガの風味を味わうことができます。

取り扱い会社

株式会社アイシア(COCOCI)[九州・沖縄]

〒861-1331 熊本県菊池市隈府160-1

最小ロット
50パック~
小ロットもご相談ください
最小見積金額
要相談

料理が映える!すっぱ爽やか【新感覚】レモンの調味料「瀬戸内レモンジュエリー♪」

【新食感 】プチッとした食感で、噛むとすっぱ爽やかなレモンの風味が弾ける!
【料理のトッピングに 】宝石のようなキラキラした見た目!和洋・スイーツ問わず使えます!
【手が汚れない・片付け簡単 】もうレモンを絞らなくも大丈夫!お手軽にレモンが味わえます!

取り扱い会社

ハンドベル株式会社[中国]

〒722-0023 広島県尾道市東則末町2-5

最小ロット
要相談
最小見積金額
要相談

レトルト煮豆製品

砂糖は粗糖を使用

取り扱い会社

株式会社ほんぽ[中国]

〒750-0066 山口県下関市東大和町二丁目15番10号

最小ロット
60000枚~120000枚(包材)
最小見積金額
応相談

大福・くず餅・わらび餅など幅広い和菓子を展開しています

和菓子の本格技術を冷凍で全国へ!OEMでこだわたりをカタチにします

取り扱い会社

北九食品株式会社[九州・沖縄]

〒807-1312 福岡県鞍手郡鞍手町中山3059番地1

最小ロット
2万粒
最小見積金額
応相談

オリジナル紙タグティーバッグ

メッシュの四角いお茶が出やすいティーバッグを使用
紙タグはオリジナルデザインで差別化

取り扱い会社

株式会社大翔水産[関東]

〒335-0015 埼玉県戸田市川岸3-4-19 野口ビル301

最小ロット
200
最小見積金額
35000円

オリジナル珈琲ドリップバッグ

ドリップバッグにデザインを入れることが可能です。
珈琲は自家焙煎、炒りたての味をお届け可能です。

取り扱い会社

株式会社大翔水産[関東]

〒335-0015 埼玉県戸田市川岸3-4-19 野口ビル301

最小ロット
200
最小見積金額
36000円

生物の形のティーバッグ

ティーバッグ自体を生物の形に作ることができます。持ち手の紙タグもオリジナルデザインにできます。
明確な差別化ができ、新しいお客様にアプローチできます。

取り扱い会社

株式会社大翔水産[関東]

〒335-0015 埼玉県戸田市川岸3-4-19 野口ビル301

最小ロット
200
最小見積金額
56000円

可愛いコツメカワウソのティーバッグ

本来四角など決まった形しかないティーバッグを生物やキャラクターなどで製造できます。

取り扱い会社

株式会社大翔水産[関東]

〒335-0015 埼玉県戸田市川岸3-4-19 野口ビル301

最小ロット
200p
最小見積金額
48000円

無添加だしの極み
味わいだし

タンパク質をペプチドまで分解。いわし、かつお、こんぶ、しいたけ、無臭にんにくを配合した極みだし。そのままお湯に溶かして飲むだけでカルシウムたっぷりの栄養満点スープとしてお使いいただけます。

取り扱い会社

ペプチドリップ株式会社[中国]

〒757-0005 山口県山陽小野田市大字鴨庄7-6

最小ロット
要相談
最小見積金額
要相談

(1日1000個の販売実績)ネット販売でも大変好評の1つ1つ職人手作りの4号12cm瞬間冷凍ケーキ

どのようなケーキ、焼き菓子でも、お客様のご要望、理想に沿って圧倒的低コスト、高クオリティで作成、企画いたします。

取り扱い会社

合同会社NAKANOcorporation パティスリーBOIS OSAKA [近畿]

〒547-0043 大阪府大阪市平野区平野東1−3−12

最小ロット
ケーキのサイズ種類によるので要相談
最小見積金額
ケーキのサイズ種類によるので要相談

チーズケーキ・テリーヌ

和の食材を用いた口当たりのいいチーズケーキ
ベイクドなのにレアの様な食感の口当たりのいいチーズケーキです。
温度帯によって変わる食感も魅力的です。また、冷凍で1年間、冷蔵で1週間という長い賞味期限です。

取り扱い会社

YOSHIDA KITCHEN’S[九州・沖縄]

〒802-0077 福岡県北九州市小倉北区馬借2-1-22エイトピア花房101

最小ロット
要相談
最小見積金額
要相談

いかピー

イカを生地に直接練り込むことにより、素材の味を引き立てます。

取り扱い会社

株式会社 南風堂[九州・沖縄]

〒820-8516 福岡県飯塚市伊川664-3

最小ロット
20kg~
最小見積金額
要相談

サンドイッチ

弊社は小ロット〜大ロットまで製造可能な自社工場を所有しています。冷蔵商品・冷凍商品・焼き菓子・サンドイッチなどオールマイティーに製造できます。また、商品開発やレシピ調整まで無料で対応できることが弊社の強みです。ご要望があれば販路開拓まで代行いたします。

取り扱い会社

合同会社Luminox[関東]

〒233-0013 神奈川県横浜市港南区丸山台2-29-14

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応相談
最小見積金額
応相談

脱脂大豆粉

肉に匹敵するタンパク質を誇り、食物繊維やビタミン、ミネラルなどの有効成分がバランスよく含まれている大豆は近年注目が高まり、ヴィーガンやプロテインの代替などヘルシーフードとしてますます注目されています。

取り扱い会社

株式会社スエノトーキョー[関東]

〒299-4205 千葉県長生郡白子町南日当2729-1

最小ロット
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ソイグラノーラ

肉に匹敵するタンパク質を誇り、食物繊維やビタミン、ミネラルなどの有効成分がバランスよく含まれている大豆は近年注目が高まり、ヴィーガンやプロテインの代替などヘルシーフードとしてますます注目されています。

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株式会社スエノトーキョー[関東]

〒299-4205 千葉県長生郡白子町南日当2729-1

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ソイプロテイン

肉に匹敵するタンパク質を誇り、食物繊維やビタミン、ミネラルなどの有効成分がバランスよく含まれている大豆は近年注目が高まり、ヴィーガンやプロテインの代替などヘルシーフードとしてますます注目されています。

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株式会社スエノトーキョー[関東]

〒299-4205 千葉県長生郡白子町南日当2729-1

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