魚類の加工からOEMメーカーを探す

北海道産の " 真ほっけ " を骨取り加工し、生パン粉で仕上げました。

御影石の臼と杵で丹念に練り上げる昔ながらの製法と、長崎の新鮮な魚と雲仙山麓・島原の水を使い、一品一品心を込めてかまぼこ造りを続けております。

長年培われた漬ける技術により、大変喜ばれております。一切れ一切れ職人による手作業で製造しております。

長年培われた漬ける技術により、大変喜ばれております。一切れ一切れ職人による手作業で製造しております。

「たまの伝説」は、猫にいいもの以外は入れないという信条で、素材の良さをそのまま生かし、余計な添加物などを用いない製法を貫いてきました。

「プリンスツナ」はツナ缶の中でも漁獲量が少なく貴重な、びんながまぐろのみを使用。

「さかなの町・焼津」のもっとも新鮮な原料を、短時間で缶詰にします。

大阪市中央卸売東部市場にて主に鯨、鯛、鱧、ふぐ等の水産物全般加工とすっぽんの原料加工を行っております。

大阪市中央卸売東部市場にて主に鯨、鯛、鱧、ふぐ等の水産物全般加工とすっぽんの原料加工を行っております。

小ロットの対応が可能になります。

天然マダイ、ハモ、クロダイ、舌平目などの瀬戸内の天然魚を、ミンチ加工（φ1ｍｍ以下）致します。

「あったらいいな」と思う加工品を、自社製品を原材料として製造しています。

「塩辛」も「漬け」も冷凍・冷蔵保存技術が未発達だった時代に、食品を保存するために考え出された先人の知恵。

シンプルな味付けでもじゅうぶんにおいしく

加工食品のOEM受託製造

缶詰/レトルトからお惣菜・スープまで...「おしごと承ります」

私たちのオードブル製品は、美味しさはもちろんのこと、見た目の手作り感や温かさも大切にしています。試行錯誤を重ねた中から生まれた味のバランス、彩り、そして調理場での取り扱いやすさを、ぜひお試しください。

貴社のオリジナルメニュー、商品開発に当社の加工技術をご利用下さい。

カツオの原料買付から製造・加工・販売まで一貫しており、色々なジャンルのかつお製品を製造・販売しております。お客様のご要望に合わせて、PB･OEMなども承っております。

弊社は業務用、家庭用のだしパック専門店です。PB・OEMを小ロットで承っております。