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加工食品とは
加工食品とは、食品の品質保存、有効利用、安定供給を目的として食品を加工・処理したものを指します。
加工食品の種類には、野菜加工品や果実加工品、水産練り製品、肉加工品、乳加工品、油脂食品、嗜好食品、缶詰食品、びん詰め食品、調味料、冷凍食品、レトルト食品、インスタント食品、菓子類などがあります。
加工食品の規格とその表示は、食品衛生法やJAS法、健康増進法、これらを一元化した食品衛生法などの法に基づいて行われるなどしています。
加工食品の特長
加工食品の特長として、缶や瓶、袋など、空気に触れず、気密性の高い容器に入れることで細菌が入り込まないようになっていることが多いため、安全である点が挙げられます。
また加工食品ならではの保存性から、季節問わず一年中、食品を供給できる点も特長です。
優良な加工食品OEMメーカーとは
加工食品の製品企画、開発、製造を行う場合に、優良な加工食品OEMメーカー選びは欠かせません。選定基準として
- ・徹底した品質管理
- ・充実した設備
- ・加工技術の腕と実績
- ・小ロット対応も可能
など、加工食品製造ならではのポイントを押さえることで、優れた加工食品を製造することができるでしょう。
ご提案例：国産モリンガクレンズ
創業50年、550社以上のお客様の商品をサポートしてきた健康食品のOEM専門企業です。企画・開発から製造・販売までトータルサポートいたします。
ご提案例：ダイエット粉末飲料 ブラックバターコーヒー
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やんばる根ショウガ粉末
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健康食品の開発は王子食品にお任せください。
錠剤、ハードカプセル、ソフトカプセル、各種顆粒、スティックゼリー、ドリンク、スティック分包、三方シール分包、PTP包装、アルミパウチやプラボトル等の各種包装、健康食品のOEMは王子食品にお気軽にご相談ください。
「液体充填」は室町ケミカルにお任せください
スティックゼリー製造・開発・販売のパイオニア！開発力、新規提案力、安心安全へのモノづくりのこだわりでお客様の製品づくりをトータルサポート致します。
取り扱い会社
室町ケミカル株式会社[九州・沖縄]
〒836-0895 福岡県大牟田市新勝立町1丁目38番5
【機能性表示食品】３日寝かせ発芽玄米ごはん＋GABA（ギャバ）
血圧高めの方の血圧を低下・元気活力感の低下を軽減する発芽玄米ごはん
取り扱い会社
ほっとコミュニケーション株式会社（春日屋）[九州・沖縄]
〒879-4721 大分県玖珠郡九重町粟野1141番地
魅力ある健康食品をご提案いたします。
1948年創業の老舗雑穀メーカーです。雑穀の取り扱い品種は日本最大級。原料の仕入れから、企画、パッケージデザイン、製造までを一貫して行い、「健康」と「おいしさ」にこだわった商品をお届けします。
ビューティデーツ／デーツシロップ
当社はUAE、パレスチナへ何度も足を運び、選び抜かれたデーツを収穫から出荷まで全工程を確認し直輸入しております。
取り扱い会社
デーツオアシス合同会社[九州・沖縄]
〒813-0011 福岡県福岡市東区香椎一丁目22-7なみきビル103
