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環境対応製品特集

オーガニック食品や代替食品、フードロス配慮した製品まで、環境対応製品をPICK UPしています。

環境対応製品特集

64件のつくりたいもの・サービスまたはメーカーが見つかりました。

オーガニック食品

ベトナムOCAのカカオパウダーとニブを使った米粉100%の焼き菓子

特に現在世界的に不足し高騰しているチョコレートは、ベトナムのOCAと連携しておりオーガニックカカオ製品を比較的安価で使用することができることが強みでもあります。

取り扱い会社

有限会社ドリアン洋菓子店[中部]

〒434-0038 静岡県浜松市浜名区貴布祢2373番地

最小ロット
48個
最小見積金額
応相談

ガトーショコラ(グルテンフリー)

こだわりの素材に余計なものは加えず小さなお子様からご年配の方まで安心して召し上がって頂けるスイーツ作りを心掛けています。

取り扱い会社

株式会社F-PLANT[九州・沖縄]

〒810-0033 福岡県福岡市中央区小笹1-12-14

最小ロット
要相談
最小見積金額
5万円~(要相談)

プニカ酸含有率72%以上【検査結果資料あり】 コールドプレス EV プレミアム ザクロシードオイル 純度100%

プニカ酸含有率が72%以上のエヴァンジェネオ株式会社の食用ザクロ種子オイル

取り扱い会社

エヴァンジェネオ株式会社[関東]

〒145-0071 東京都大田区田園調布1-35-12

最小ロット
12本×4箱
最小見積金額
2万5千円~

古くから滋養強壮として注目されてきたクコの実

ハンズのクコの実はチベット高原の大自然で育った大粒のクコの実。

取り扱い会社

株式会社ハンズトレーディング[近畿]

〒556-0025 大阪府大阪市浪速区浪速東一丁目2番13号

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

ニュージーランド、オーストラリア、ハンガリー等の世界のハチミツ

現地から直接、仕入れたハチミツを安価供給し、OEM製造を承ります。

取り扱い会社

株式会社ハンズトレーディング[近畿]

〒556-0025 大阪府大阪市浪速区浪速東一丁目2番13号

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

オーガニック ヴィーガン添加物不使用

大豆ミートを代表するプラントベースフード製造事業です。

取り扱い会社

増一屋合同会社[関東]

〒264-0015 千葉県千葉市中央区富士見1-14-13 千葉大栄ビル8F

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

商品開発事例紹介

商品開発事例を紹介します。

取り扱い会社

BLANC [九州・沖縄]

〒812-0017 福岡県福岡市博多区美野島2-12-10

最小ロット
12
最小見積金額
30000円

若返りのサーチュイン遺伝子が活性化する「ザクロ」

日本で当社だけが扱う60度以下の低温処理でポリフェノールを壊さず自然発酵した「発酵ザクロ9」

取り扱い会社

エヴァンジェネオ株式会社[関東]

〒145-0071 東京都大田区田園調布1-35-12

最小ロット
発酵ザクロ1セット(12本×3箱)
デーツ1セット(1kg×5箱)
最小見積金額
2万5千円~

オリーブ葉パウダー

パン、ケーキー、クッキー、パスタなどの材料として商品開発できます。

取り扱い会社

株式会社オリーブアカデミー[九州・沖縄]

〒839-0862 福岡県久留米市野中町 947-17

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

オリーブ茶葉

特許技術で焙煎したお茶などを通して、人々の生活により身近にオリーブ葉の持つ自然の力をお届け致します。

取り扱い会社

株式会社オリーブアカデミー[九州・沖縄]

〒839-0862 福岡県久留米市野中町 947-17

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

オリーブスパイス

焙煎したオリーブの葉とオリーブの実の粉末、18種類のスパイスとイタリア産海塩を使用しています。

取り扱い会社

株式会社オリーブアカデミー[九州・沖縄]

〒839-0862 福岡県久留米市野中町 947-17

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

「一杯のティーで幸せを」

オーガニックにこだわり、香料や添加物を一切使わずに美味しさと健康にこだわったティーメーカーです。

取り扱い会社

株式会社大和[関東]

〒103-0012 東京都中央区日本橋堀留町1-10-19 第一川端ビル6階

最小ロット
1商品300袋から
ティーバッグの場合:3000Pから
最小見積金額
応相談

グルテンフリー生活のすすめ!

グルテンを摂取しない「グルテンフリー」生活改善を勧めています

取り扱い会社

株式会社オーガニックフーズライフ[関東]

〒376-0044 群馬県桐生市永楽町2-8

最小ロット
食パン:20本
ベーグル:10個
最小見積金額
応相談

サジー・果汁粉末・種子フラボノイド

こちらのページでは主に粉末の原料情報を記載しております。粉末原料を使ったOEM相談もお待ちしております。

取り扱い会社

宇航人ジャパン株式会社[九州・沖縄]

〒812-0016 福岡県福岡市博多区博多駅南2-8-35

最小ロット
10㎏
最小見積金額
応相談

サジー種子オイル・果実オイル

栄養豊富なスーパーフルーツ「サジー」は果実や種子にオイルを蓄えています。寒い冬でも芯まで凍ってしまうのを防ぐ役割を持ちますが、そのオイルにも美容と健康にかかわる栄養素がたっぷり詰まっています。

取り扱い会社

宇航人ジャパン株式会社[九州・沖縄]

〒812-0016 福岡県福岡市博多区博多駅南2-8-35

最小ロット
5㎏
最小見積金額
応相談

【サラシア製品】 ご提案④ : 一般食品にも応用可[お菓子、パン、麺etc

糖質制限の製品をお考えなら。サラシアはさまざまな食品にも応用が可能です。OEM実績多数。小ロット対応可。

取り扱い会社

株式会社ビーインミュージアム[中国]

〒750-0016 山口県下関市細江町3-3-1 メディカルモール2F

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

【サラシア製品】 ご提案③ : サプリメント

糖質制限の製品をお考えなら。お好みの素材とのブレンドも可能です。OEM実績多数。小ロット対応可。

取り扱い会社

株式会社ビーインミュージアム[中国]

〒750-0016 山口県下関市細江町3-3-1 メディカルモール2F

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

【サラシア製品】 ご提案② : ティーバッグ茶

糖質制限の製品をお考えなら。お好みの素材とのブレンドも可能です。OEM実績多数。小ロット対応可。

取り扱い会社

株式会社ビーインミュージアム[中国]

〒750-0016 山口県下関市細江町3-3-1 メディカルモール2F

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

【サラシア製品】 ご提案① : 顆粒インスタントティー

糖質制限の製品をお考えなら。お好みの素材とのブレンドも可能です。OEM実績多数。小ロット対応可。

取り扱い会社

株式会社ビーインミュージアム[中国]

〒750-0016 山口県下関市細江町3-3-1 メディカルモール2F

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

世界で評価されるフニン産ブランドのオーガニックマカ純度100%

南米ペルーにて標高4000mの高地フニンで育つ本物のマカを自社にて調達。高品質なマカを取り扱い始めて20年以上の信頼と実績を持つサプリメント製造会社です。

取り扱い会社

株式会社ヤマノ[九州・沖縄]

〒803-0843 福岡県北九州市小倉北区金鶏町13-24

最小ロット
100瓶~
最小見積金額
応相談

妊娠前後の必須栄養素「葉酸配合サプリ」

オーガニックレモン由来の天然葉酸と合成葉酸のどちらも選択可能です。

取り扱い会社

株式会社ヤマノ[九州・沖縄]

〒803-0843 福岡県北九州市小倉北区金鶏町13-24

最小ロット
100瓶~
最小見積金額
応相談

低塩タイプで溶けやすく、フレッシュ感溢れる柚子こしょうです!

自家柚子園のオーガニック柚子を使用したプレミアムシリーズ。
佐賀県内の契約農家の柚子を用い、幅広く使用していただける柚子製品。柚子こしょうをはじめ、様々な製品を製造しています。
主にプレミアムシリーズは、有名レストランやファーストクラスの機内食にも採用していただきました。

取り扱い会社

川原食品株式会社[九州・沖縄]

〒840-2205 佐賀市川副町南里710-1

最小ロット
100本
最小見積金額
10万円程度

オリジナルブレンド健康茶

お客様の気になる素材や、様々なテーマや企画をもとにブレンドなど対応致します。
独自の配合によるブレンドで、体に良いだけでなく本当に「おいしい」と思って頂ける健康茶を目指しております。

取り扱い会社

株式会社 メディカルグリーン[九州・沖縄]

〒812-0041 福岡県福岡市博多区吉塚8-7-11

最小ロット
1万包~(3gティーバック個包装の場合)
最小見積金額
応相談

栄養成分を豊富に含んだ「有機あした葉 青汁」で毎日健康!!

微生物や植物などの自然の素材に秘められたパワーをあらゆる角度から検討し、暮らしに活かす製品の研究開発に取り組んでおります。

取り扱い会社

株式会社日本生物.科学研究所[近畿]

〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島1丁目4番40号 JBSL梅田ビル5F

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

株式会社ハンズトレーディング

有機JAS認証の自社工場にて、安心・安全な世界のスーパーフード・オーガニックフードのOEM製造の受託を行っております。

所在地

〒556-0025 大阪府大阪市浪速区浪速東一丁目2番13号
TEL:06-6562-9501 FAX:06-6562-9503

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

増一屋合同会社

「美味しいから食べる」「美味しいから買う」という食べる喜びを伝えながら、サスティナブル(持続可能な)な視点による商品づくりを目指していきます。

所在地

〒264-0015 千葉県千葉市中央区富士見1-14-13 千葉大栄ビル8F
TEL:043-382-9638 FAX:043-331-6257

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

株式会社 sante cafe まる

九州産米粉・福岡糸島産無農薬玄米を使用し、小麦粉・卵・乳製品・動物性食品を使わない、グルテンフリー・ヴィーガンスイーツの製造・販売をしております。

所在地

〒845-0021 佐賀県小城市三日月町長神田91-1
TEL:0952-37-3631 FAX:

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

BLANC

グラノーラ開発製造を行っております。

所在地

〒812-0017 福岡県福岡市博多区美野島2-12-10
TEL:092-473-0288 FAX:

最小ロット
12
最小見積金額
30000円

エヴァンジェネオ株式会社

日本で当社だけが扱う60度以下の低温処理でポリフェノールを壊さず自然発酵した「発酵ザクロ9」

所在地

〒145-0071 東京都大田区田園調布1-35-12
TEL:03-3722-5213​ FAX:

最小ロット
発酵ザクロ1セット(12本×3箱)
デーツ1セット(1kg×5箱)
最小見積金額
2万5千円~

株式会社タキザワ製薬

人々の健康管理だけではなく、環境にも配慮したサプリメント開発

所在地

〒337-0024 埼玉県さいたま市見沼区片柳864-1
TEL:048-687-4777 FAX:

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

株式会社オリーブアカデミー

オリーブ葉を活用したオリーブ商品(スパイス、レトルトカレー、葉パウダー、葉茶など)をベースに製造致します。

所在地

〒839-0862 福岡県久留米市野中町 947-17
TEL:0942-27-7413 FAX:0942-31-1191

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

株式会社大和

厳選したオーガニック原料を使用したブレンドティーのOEMを承っております。

所在地

〒103-0012 東京都中央区日本橋堀留町1-10-19 第一川端ビル6階

最小ロット
1商品300袋から
ティーバッグの場合:3000ピースから
最小見積金額
応相談

株式会社オーガニックフーズライフ

グルテンを摂取しない「グルテンフリー」生活改善を勧めています

所在地

〒376-0044 群馬県桐生市永楽町2-8
TEL:070-1354-7799 FAX:

最小ロット
食パン:20本
ベーグル:10個
最小見積金額
応相談

株式会社SUNAO製薬

SUNAO製薬では、個人・法人問わずサプリメントや化粧品の受託製造をお受けしております。お客様の作りたい商品を作り上げるだけでなく、自社で培った通信販売のノウハウも活かして、商品販売のサポートまで行っております。

所在地

〒880-0866 宮崎県宮崎市川原町6番21号
TEL:0985-26-2210 FAX:0985-26-2215

最小ロット
30袋~
最小見積金額
応相談

株式会社ヤマノ

天然素材にこだわり、サプリメントの商品開発、製造を一貫して自社対応しています。ヤマノオリジナルの臨床データを基に、体感力があり健康と美容のサポートができる付加価値をつけた商品開発が特徴です。小ロットからの受注が可能。20年以上の自社通販実績あり。

所在地

〒803-0843 福岡県北九州市小倉北区金鶏町13-24
TEL:093-652-5271 FAX:

最小ロット
100瓶~
最小見積金額
応相談

川原食品株式会社

1918年創業の川原食品株式会社(MIFUKUAN)は、日本の伝統的な食文化に欠かせない漬物。
それも飛鳥・奈良時代、日本で最初に漬物が記載された木簡にある「加須津毛(粕漬)」と、長年養ってきた「漬ける」技術を駆使して製造した、九州の調味料「柚子こしょう」を、伝統的な歴史と品格を継承しつつ世界中に広めたいと思いを込め、日々、漬ける技術を磨いております。

所在地

〒840-2205 佐賀市川副町南里710-1
TEL:0952-45-1234 FAX:

最小ロット
100本
最小見積金額
10万円程度

株式会社日本生物.科学研究所

1974年の創業以来、「自然と人間の共存」を変わることのない企業テーマとし、
私たちの健康生活を支える機能性食品の研究開発及び製造・販売を行っております。

所在地

〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島1丁目4番40号 JBSL梅田ビル5F
TEL:06-6451-1711 FAX:06-6451-1712

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

センナリ株式会社

広島県北部の自然の中に本社・工場を構え、水の豊富な当社工場敷地内の地下150mから湧き出る軟水の天然水と、秋田県産有機栽培米”あきたこまち”を使用し、1927年創業以来守り続けた製法(純米酒を造り静置発酵法で長期熟成期間を経る)で造った有機JAS認定純米酢「米の酢」を中心に、お酢を使った多種多様商品を造っています。

所在地

〒731-3362 広島市安佐北区安佐町大字久地2683-25
TEL:(082)810-3000 FAX:(082)810-3111

最小ロット
酢・ソース・ドレッシング 500L
最小見積金額
応相談

 

オーガニック食品とは、化学肥料や農薬を一切使わず、自然の力だけで育てられた食品のことを指します。健康志向や環境保護の観点から、近年その需要は急速に高まっています。オーガニック食品市場の規模も年々拡大しています。市場拡大の背景には、消費者の健康意識の高まりや、地球環境への配慮が背景にあると考えられます。

 

また、オーガニック食品は、その製造過程が透明性をもっていることから、消費者の信頼を得やすいという特性もあります。

 

オーガニック食品は、健康と環境に配慮したライフスタイルを送りたい方々にとって、欠かせない存在となっています。その製造過程の厳格さや、ヴィーガンの方々からの支持も高く今後も需要は拡大していくことが予想されます。

 

オーガニック食品を自社で製造するには、特殊な製造工程、環境を必要とする場合もあります。その場合すでにオーガニック食品を製造できる環境を持っているOEMメーカーへの委託も検討していみましょう。



トレーサビリティ対応

市場拡大中!冷凍食品のOEM・PB製造!

数々の有名飲食店の冷凍食品OEMを受託しております。下処理から仕込みまでなんでもご依頼ください!カレー、スープ、鍋、エスニック、その他料理

取り扱い会社

株式会社コクエレ[関東]

〒211-0002 神奈川県川崎市中原区上丸子山王町2-1213-8 ドエルオオバ1F

最小ロット
10食~
最小見積金額
1円~

ドリンクの受託製造

豊富な原料情報とノウハウにより、健康飲料や美容飲料の商品づくりのお手伝いをします。

取り扱い会社

タンポポ産業株式会社[関東]

〒274-0823 千葉県船橋市二宮1-6-8

最小ロット
50ml×10,000本、500ml×1,000本
最小見積金額
応相談

株式会社快適生活クラブ

「お客様は大切な自分の家族である」という強い信念のもと、安心・安全な商品造りをしています。

所在地

〒273-0047  千葉県船橋市藤原7-17-25 
TEL:047-439-0937 FAX:047-439-0899

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

株式会社STIサンヨー

新鮮で味のよい缶詰、多種多様なレトルト食品、OEM・プライベートブランドにおける魅力的な製品開発。昭和25年、焼津に生まれた三洋食品は、おかげさまで多くのお客様や取引先に愛され、一歩一歩、着実な進歩を遂げてまいりました。

所在地

〒425-0026 静岡県焼津市焼津5丁目7番3号
TEL:054-628-7211 FAX:

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

株式会社マル井

日本一のわさび生産地、信州安曇野に本社・工場を構える当社は、その地の利を最大限に活用した加工わさびの製造・販売をしています。わさび以外にも、さまざまな調味料の製造・販売を手掛けております。

所在地

〒399-8205 長野県安曇野市豊科4932
TEL:0263-72-2562 FAX:0263-72-1569

最小ロット
500kg(※要相談ください。)
最小見積金額
50万~

 

トレーサビリティとは、商品の生産から消費までの全過程を追跡・確認可能にするシステムのことを指し、さまざまな業界で使用されています。特に食品業界では、これによって食品の安全性を確保し、万が一食品事故等の問題が発生した際に、その原因を迅速に特定して適切な対策を行うことが可能となります。

 

具体的には、原材料の産地、生産者、生産日、使用された農薬や肥料、加工場所、加工日、流通経路など、食品に関する様々な情報を記録・管理します。これによって、商品の安全性や工程の透明性を担保でき、消費者との信頼関係を構築できることでしょう。また、全過程で地球環境に配慮しているか、SDGs達成に向けた取り組みをしているか、といった観点で確認でき、フードロス削減にも貢献できるでしょう。

 

ただ、トレーサビリティの導入には全工程での仕組みを構築する必要があり、容易ではありません。すでに導入しているOEMメーカーと協働で商品開発・製造に取り組むことも選択肢にしてみましょう。



代替食品(プラントベースフード)

豆腐屋さんの生おからをつかったおいしくて健康的なおからクッキー

動物性原材料不使用。添加物もなるべく使わないカラダと地球想いのおからクッキー。

取り扱い会社

株式会社TEN-TWO[近畿]

〒583-0031 大阪府藤井寺市小山新町1-23

最小ロット
NB:50袋(混載可)~
OEM・PB:数百袋~(入数による)
最小見積金額
NB:1万円~
OEM・PB:要相談

6次化

大豆ミートを使ったメニューやヴィーガンメニューを製造してほしい、メニュー開発をしてほしい、そんなニーズに対応するOEM事業です。

取り扱い会社

増一屋合同会社[関東]

〒264-0015 千葉県千葉市中央区富士見1-14-13 千葉大栄ビル8F

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

オーガニック ヴィーガン添加物不使用

大豆ミートを代表するプラントベースフード製造事業です。

取り扱い会社

増一屋合同会社[関東]

〒264-0015 千葉県千葉市中央区富士見1-14-13 千葉大栄ビル8F

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

大豆ミートメニューご紹介

美味しさを追求した、大豆ミートメニューを。全て冷凍にてお届けします。

取り扱い会社

増一屋合同会社[関東]

〒264-0015 千葉県千葉市中央区富士見1-14-13 千葉大栄ビル8F

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

お店の味をできる限り再現した本格的レトルトスープ

元コックの経験を活かした商品づくりや小ロッドで製造でき、なおかつ、お店の味の再現率が高い

取り扱い会社

株式会社はく刻[関東]

〒174-0063 東京都板橋区前野町4-19-2

最小ロット
1ロッド 100個から
最小見積金額

あらゆる食品のOEM、開発支援が可能です!

食品開発支援サービスとして、簡易的な試作だけ、処方組みだけ、表示作成など開発お手伝いもしております。

取り扱い会社

ユニテックフーズ株式会社[関東]

〒103-0001 東京都中央区日本橋小伝馬町14-4

最小ロット
最小見積金額

テフ

いずれも食品原料・健康食品原料として、高いニーズがあります。

取り扱い会社

株式会社げんてん本店[近畿]

〒640-8355 和歌山県和歌山市北ノ新地1丁目31

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

男性向け・女性向け・シニア向け・スポーツサプリなどに沖縄県産クーガイモ

和名でトゲドコロ、別名琉球自然薯と言われるクーガイモはヤマイモの一種で、国内の他のヤマイモと比較してジオスゲニンが多く含まれているのが特徴です。

取り扱い会社

金秀バイオ株式会社[九州・沖縄]

〒901-0306 沖縄県糸満市西崎町5-2-2

最小ロット
1㎏~
最小見積金額
10000円(税別)/㎏~

こんにゃく麺

低カロリー、低糖質のこんにゃく麺です。

取り扱い会社

株式会社オハラ[中部]

〒920-3133 石川県金沢市柳橋町甲14-1

最小ロット
300kgから
最小見積金額
応相談

株式会社TEN-TWO

大阪府藤井寺市で豆腐屋の生おからを使った焼菓子を製造販売をしております。藤井寺市を中心にSDGs関連の産官学連携を行っております。

所在地

〒583-0031 大阪府藤井寺市小山新町1-23
TEL:06-6770-5749 FAX:

最小ロット
NB:50袋(混載可)~
OEM・PB:数百袋~(入数による)
最小見積金額
NB:1万円~
OEM・PB:要相談

TERRA FOODS株式会社

100%植物性ヴィーガンミート 業務用プレミアム生ミンチ・パティ・ミートボール・ソーセージ類 弊社独自のT-MEAT™を使用し、御社オリジナルのプラントベース代替肉をお作りします。

所在地

〒250-0105 神奈川県南足柄市関本591-1ヴェルミ3 103号
TEL:050-8880-0323 FAX:

最小ロット
ミンチとパテは30kgより可能です。その他詳細は、お問い合わせください。
最小見積金額
ケースごとに異なりますが、5万円程度から承っております。

増一屋合同会社

「美味しいから食べる」「美味しいから買う」という食べる喜びを伝えながら、サスティナブル(持続可能な)な視点による商品づくりを目指していきます。

所在地

〒264-0015 千葉県千葉市中央区富士見1-14-13 千葉大栄ビル8F
TEL:043-382-9638 FAX:043-331-6257

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

株式会社東京バル

新素材加工開発LAB
廃棄野菜を使用した食品の開発・製造を行っています。

所在地

〒305-0817 茨城県つくば市研究学園5丁目15-7

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

株式会社ODD FUTURE

弊社は2020年創業のフードテック企業です。持続可能な食の選択肢として、コオロギを用いた代替タンパクブランド「INNOCECT」および健康食品OEMの運営を行っております。

所在地

〒160-0023 東京都新宿区西新宿3-9-3 第3梅村ビル10階
TEL:+81 50-3554-8177 FAX:

最小ロット
100Kg~
最小見積金額
50万円

 

代替食品やプラントベースフードは、近年の市場動向で注目を浴びています。これは、動物性食品に代わる植物性食品のことで、その代表例として代替肉、代替卵、代替シーフードが挙げられます。

 

代替肉は、大豆や豆腐、グルテンなどを用いて作られ、見た目や食感、風味までが本物の肉と変わらないと評価されています。また、代替卵は豆腐やミネラル、植物性オイルなどを組み合わせて作られ、料理に使うことで、卵と同じようにふんわりとした食感や風味を楽しむことができます。さらに、代替シーフードも存在します。これは、海藻や野菜などを用いて、魚介類の食感や風味を再現したもので、健康志向や環境問題への配慮から注目されています。
代替食品やプラントベースフードは、健康や環境、動物福祉への配慮から、食の未来を担う存在として期待されています。また、大豆ミートなどの技術進化により、従来の食品と変わらない食事を楽しむことができるため、より多くの人々に受け入れられています。

 

代替食品の開発には専門の環境と知識が必要になるため、自社開発は容易ではありません。市場拡大が予想される代替食品の開発、販売を検討されている企業様はOEMでも製造も検討してみると良いでしょう。



フードロス対応

SDGs商材!余すところなく使用した焼き芋(紅はるか)パウダー

国内協力会社より、魅力的な原料を国内外に販売しております。

取り扱い会社

大五通商株式会社[中部]

〒420-0047 静岡県静岡市葵区清閑町12-5

最小ロット
1箱(10kg)
最小見積金額

九州産黒毛和牛 黒樺牛

九州の大自然と、独自の生販一貫体制、熟練の育成技術や丹念な管理システム、これらの牧場品質がもたらす極上の味わい、それが私たちの「黒樺牛」です。

取り扱い会社

株式会社杉本本店[九州・沖縄]

〒861-4301 熊本県宇城市豊野巣林538

最小ロット
要相談
最小見積金額
要相談

食品ロスに特化したレトルト商品

レトルト商品は賞味期限が長く常温で保存できる商品です。

取り扱い会社

株式会社味源グループ[近畿]

〒569-0831 大阪府高槻市唐崎北3-24-4

最小ロット
100パックから
最小見積金額
応相談

有限会社 但馬フーズラボ

緑豊かな土壌に恵まれた但馬育ちの但馬牛を気軽にご家庭でも
和牛の惣菜のOEM製造を承ります。

所在地

〒669-5264 兵庫県朝来市和田山町加都1313
TEL:079-674-0384 FAX:

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

開屋本舗株式会社

「もったいない」を「おいしい」に!「おいしい」から笑顔になれる企業を目指します。食品ロスゼロを目指し、良いものを守りつつ、新しい食文化に貢献できる企業を目指します。

所在地

〒584-0021 大阪府富田林市中野町1丁目205-1
TEL:0721-21-1326 FAX:0721-25-3773

最小ロット
10㎏~
最小見積金額
応相談

株式会社セガワ(Bocchi)

千葉県産落花生の加工・販売。輸入食品(ナッツ・ドライフルーツ)の加工・販売。

所在地

〒289-2524 千葉県旭市神宮寺8323-6
TEL:0479-63-7744 FAX:0479-63-0626

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

ビーコシーフード株式会社

【水産フードテック1.5次加工】【全国冷凍庫便配送対応可能】

所在地

〒792-0872 愛媛県新居浜市垣生6-7-26(ビーコSFD加工場)
TEL:090-5278-0887 FAX:

最小ロット
50Kg~応相談
最小見積金額
応相談

株式会社かかし亭

1965年にまつもと食堂として創業し2006年株式会社かかし亭として地元都城を中心に仕出し、弁当の販売を行なっています。

所在地

〒889-4602  宮崎県都城市山田町中霧島3874
TEL:0986-64-2017 FAX:0986-64-2968

最小ロット
100
最小見積金額
30000円(税別)

株式会社東京バル

新素材加工開発LAB
廃棄野菜を使用した食品の開発・製造を行っています。

所在地

〒305-0817 茨城県つくば市研究学園5丁目15-7

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

株式会社一冨士本店

ノントレー加工をアウトソーシングして御社の企業イメージの向上に貢献します

所在地

〒701-1153 岡山県岡山市北区富原543-4
TEL:086-252-5872 FAX:086-254-5544

最小ロット
応相談
最小見積金額
3000円~(送料別途)

 

フードロスは、食べることが可能な食品が廃棄されたり、消費されずに捨てられたりすることを指します。消費者に届くまでの生産段階、加工段階、流通段階、消費段階など、食品が消費者に届くまでの全過程で発生する損失や廃棄が含まれます。具体的には、農家での収穫後の選別や運搬中の損傷、スーパーやレストランでの売れ残りや消費期限切れ、家庭での調理過程や食べ残しなどが該当します。

 

フードロスは環境問題だけでなく、食糧問題や経済問題とも密接に関係しており、食品の生産から消費までの全過程での削減が求められています。ただし、実際にフードロス対策を行うには専門的な技術を要する場合があります。食品OEMにおいてフードロス対策を検討されている企業様は、フードロス対策に積極的なOEMメーカー・商品を検討してみると良いでしょう。