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多様化するニーズに応える多品種少量生産体制で、オリジナリティーあふれる調味料製造を実現します。

【取扱商品】鶏肉、牛肉、豚肉、加工食品、畜肉加工品、調理冷凍品、鶏肉加工品 等

海ノ向こうコーヒーでは、アジアをはじめ、世界各地のスペシャルティコーヒーを使用したオリジナルブレンドやドリップバッグを製造しています。焙煎士が豆の選定から、焙煎度合、配合など、ご希望のテイストに合わせたご提案をいたします。カフェやレストランなどの飲食店さまや企業さま、これから開業を考えておられる方はぜひご相談ください。

海ノ向こうコーヒーでは、「生産者への還元」「環境保全」「地域文化の尊重」「多様なおいしさ」の4つを大切にし、アジアをはじめ、世界各地のスペシャルティコーヒーを使用した商品を製造しています。カフェやレストランなどの飲食店さまや企業さま、これから開業を考えておられる方はぜひご相談ください。

「御飯の友」以外にも、時代のニーズに合わせた商品開発に注力しています。
ふりかけ・混ぜ込みご飯の素は、バラエティ豊かなラインナップで、お弁当や毎日の献立をサポート。

玉名食品の餃子は日本で主流の薄皮餃子よりも、皮を2~3枚重ねたぐらいの厚い皮は、薄皮にはない皮の美味さが味わえます。

催事販売で売り切れ続出した、冷凍アニマルマカロン！

多様な商品の製造が可能
小ロットからの多品種生産に対応

パッケージ替えやラベル替えなどお客様のご要望に応じて、製造可能です。

「品質」「技術」「伝統」「革新」
すべてが山元酒造の酒造りへのこだわりです。

うまみ調味料、合成保存料、着色料　無添加にて製造いたします。お客様のオリジナルレシピ、または御希望のイメージをお伺いして試作から対応しております。
※焼成加工には対応しておりません。

レシピ～パッケージまでぜ～んぶおまかせください。

北九州の自然豊かな山、海で育った猪は柔らかく、臭みのない肉質が特徴です。ジビエ肉は季節や個体の違いを味わうもので、春から秋にかけてはあっさりとした赤身、冬は脂身をお楽しみください。

冷凍ケーキ業界では珍しい完全手作りにて製造。

打ち抜き製法ですので、15ｇを中心に具材を色々（人参やネギ）などオリジナル商品をお作りできます